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2010-10-16
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公眾假期又係出街食食食的好日子。喺譚點點心專門店食完都只得5成飽,於是就得過隔離,黎泰式美食度再食過。兩點幾,店內都有客,而且客人還不斷進來。由於唔係10級肚餓,所以唔係叫太多。要了青木瓜沙律、泰式炒椰菜苗、雞 & 雞腎串燒同冬蔭公湯河。青木瓜沙律木瓜絲切得粗幼適中,好爽脆;仲有蕃茄,不過蕃茄無醃過嘅,味道原始;調味好夠辣,又夠咸,有d咸蝦毛,夠味,不過d木瓜唔係太入味,如果預先醃耐d會更好。泰式炒椰菜苗呢個好味。每次食泰菜都會叫椰菜苗。今次試泰式炒,其實係麵豉加辣椒一齊炒,惹味。椰菜苗可能當做,好嫩,一d都唔老。冬蔭公湯河好好味啊!我以往都係食豬什或鴨肉湯河,但今次就試吓冬蔭公湯河。原來都好好味架,有蝦同肉碎,而個湯好好味,夠酸又夠辣。河粉質地好挺身,唔易斷,GOOD~雞 & 雞腎串燒串燒都ok, 不過略嫌燒得乾咗少少。雞腎好大件,爽口;雞就正常啦,唔會鞋。個醬就比較失色,係甜甜地,微辣;如果沙嗲味同辣味勁d會更好。環境ok, 可能因為我地去嘅時候人唔多。
喺譚點點心專門店食完都只得5成飽,於是就得過隔離,黎泰式美食度再食過。
兩點幾,店內都有客,而且客人還不斷進來。
由於唔係10級肚餓,所以唔係叫太多。
要了青木瓜沙律、泰式炒椰菜苗、雞 & 雞腎串燒同冬蔭公湯河。
青木瓜沙律
木瓜絲切得粗幼適中,好爽脆;仲有蕃茄,不過蕃茄無醃過嘅,味道原始;
調味好夠辣,又夠咸,有d咸蝦毛,夠味,不過d木瓜唔係太入味,如果預先醃耐d會更好。
泰式炒椰菜苗
呢個好味。每次食泰菜都會叫椰菜苗。
今次試泰式炒,其實係麵豉加辣椒一齊炒,惹味。
椰菜苗可能當做,好嫩,一d都唔老。
冬蔭公湯河
好好味啊!我以往都係食豬什或鴨肉湯河,但今次就試吓冬蔭公湯河。
原來都好好味架,有蝦同肉碎,而個湯好好味,夠酸又夠辣。
河粉質地好挺身,唔易斷,GOOD~
雞 & 雞腎串燒
串燒都ok, 不過略嫌燒得乾咗少少。雞腎好大件,爽口;雞就正常啦,唔會鞋。
個醬就比較失色,係甜甜地,微辣;如果沙嗲味同辣味勁d會更好。
環境ok, 可能因為我地去嘅時候人唔多。
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