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2010-07-11
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平日極少去人多又空氣差的旺角,但為了訂團也要辛苦一次。終於訂起週年結婚紀念的package,兩口子心情極為興奮,決定分別要吃辣+甜慶祝! 我這老婆非常唔話得,先體貼照顧老公的老公的喜好,首站先去滿足老公的辣癮;知道傷心酸辣粉在旺角開了新分店,既有冷氣開放又增添了座位,就去了一試。抵達樓上店,不用等位又用逼的確比舊店舒服好坐,而且餐牌又增添了不少套餐選擇,可惜是食物完全做不到「正宗重慶菜」的宣言: 酸辣粉-多款食物均可選擇不同辣度,分為大、中、小,及終極的勁辣,老公揀了小辣的酸辣粉來入手。既是小辣,刺激感久奉也就算了,可湯底沒有引人開胃醋香,更要命是粉條硬綁綁的絕不煙韌彈牙,比起重慶/深圳的出品差了至少十幾條街! 這樣也敢稱正宗重慶菜,真的令我傷心! 口水雞-要的是套餐中的例牌口水雞,份量真的少得可憐,而且雞件與辣油的分離程度嚴重,雞件吃來並無味道,是平白浪費了滋味不壞的帶花生粒香的辣油。唉~~ 連凍奶茶-茶香久奉奶味亦依稀,實而是杯徙具奶茶外表的難飲奶水來的...雖然這是口水雞套餐($41)的一部分,索價不高,但也不應因而給食客供應如此劣等飲品吧? 龍抄手($25)-很想念
我這老婆非常唔話得,先體貼照顧老公的老公的喜好,首站先去滿足老公的辣癮;知道傷心酸辣粉在旺角開了新分店,既有冷氣開放又增添了座位,就去了一試。抵達樓上店,不用等位又用逼的確比舊店舒服好坐,而且餐牌又增添了不少套餐選擇,可惜是食物完全做不到「正宗重慶菜」的宣言:
酸辣粉-多款食物均可選擇不同辣度,分為大、中、小,及終極的勁辣,老公揀了小辣的酸辣粉來入手。既是小辣,刺激感久奉也就算了,可湯底沒有引人開胃醋香,更要命是粉條硬綁綁的絕不煙韌彈牙,比起重慶/深圳的出品差了至少十幾條街! 這樣也敢稱正宗重慶菜,真的令我傷心!
口水雞-要的是套餐中的例牌口水雞,份量真的少得可憐,而且雞件與辣油的分離程度嚴重,雞件吃來並無味道,是平白浪費了滋味不壞的帶花生粒香的辣油。唉~~
連凍奶茶-茶香久奉奶味亦依稀,實而是杯徙具奶茶外表的難飲奶水來的...雖然這是口水雞套餐($41)的一部分,索價不高,但也不應因而給食客供應如此劣等飲品吧?
龍抄手($25)-很想念重慶的美味紅油抄手,我也主動要了一份勁辣版的抄手。老公一食就大叫接受唔到, 其實我覺得唔太辣, 味道當然都差好多~~
失望的一頓,教訓二人找川/渝風味還是到深圳穩妥。快快埋單後,再出去找甜品下場吧!
後記--想看正宗美味的重慶紅油抄手/酸辣粉,可到:http://hk.myblog.yahoo.com/gourmet-yan/article?mid=18873
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