紅橋 (已結業)

是咁的，今日下午入咗大埔紅van隔黎間餐廳原來紅橋係呢到開咗新分店，之前係大埔同朋友已經試過大埔間紅橋，今日咁見佢地門口個女仔話新開張就入去試下呢間同大埔果間有咩分別啦人地新開張，當然問下人地有咩介紹啦，介紹得嘅野一試就知下次仲有冇機會再幫襯有個幾靚女嘅waitress話佢地冇咩出名，不過海南雞同咖哩都好多人食，既然靚女推荐得，梗係要試試啦所以我揀咗個咖哩牛肋條餐，就睇下佢咩料一開波黎咗的是單，冇錯，係單，咁都好正路嘅之後就黎左杯凍啡同湯，先講個湯，都OK嘅，不過好少地方整個湯咁有心機有茄粒又有香草，就問另外個哥哥仔係咪日日都係呢隻湯啦，原來係日日唔同的，話睇呀師傅心情果日出咩喎，有時出羅宋有時出紫薯忌廉咁囉哈，你好野，有性格我鐘意杯凍啡個味道唔錯，不過D冰可能太易溶，搞混左變淡左D好，到本番了唔係講玩笑，個咖哩真係好好食，咖哩味濃郁，同D牛肋條好夾有5,6粒牛肋條，舊舊手指公咁大，仲耍有配薯仔紅羅白，仲有白飯跟抵食到痴線咖哩食落口唔辣，但係吞完果下after taste有些許微辣令到你更想食落去，真係痴線地做得好，好難得有咖哩可以做到咁detail，因為出便一係辣一係唔辣總結黎講，十