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2025-03-14
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啟德體育園開了,感覺人流都變多了,這裡也多了很多不同的餐廳進駐,而這間冰室本身也已經有好幾間分店,這間新分店更挺特別的是對著跑道,邊吃邊看到人在跑步,真的是一個挺特別的體驗!一人前養生燉湯套餐C—清蒜海瓜子班(128元)這個就已經包括了燉湯了,性價比不錯的!海瓜子班幫你開邊了,吃起來更方便,肉質挺嫩滑的,味道也不會腥,蒸魚豉油更突出魚的甜味。燉湯是雪梨豬骨,味道清甜,雪梨味挺香的,挺解暑的。胡椒大蝦粉絲煲(108元)上面是大大隻的三隻大蝦,大蝦也有切開來煎香,所以醬汁都能滲透進蝦肉裡面,味道吃起來更濃香,蝦肉彈牙。下面的粉絲吸飽了湯汁,吃起來帶有濃濃的蝦味和胡椒香。紅酒野菜燉牛尾煲(98元)牛尾燉得非常軟嫩,吃起來膠質十足,帶有紅酒香,肉的份量挺多,配菜有挺多的經蘿蔔。菜脯叉燒芙蓉蛋(68元)芙蓉蛋經過煎香,蛋的味道更突出,吃起來焦嫩焦嫩的,裡面的配料除了有主角叉燒,還有火腿,蔥段,洋蔥等,所以口感挺豐富的,吃的時候再配上菜脯,味道更香。波蘿油(22元)門口就有麵包櫃,而且都是店內新鮮焗出來的,加了厚厚的牛油,令外脆內軟的波蘿包多了一份綿滑的口感,油香更濃。雪山紅豆冰(跟餐18元)冰室
這個就已經包括了燉湯了,性價比不錯的!海瓜子班幫你開邊了,吃起來更方便,肉質挺嫩滑的,味道也不會腥,蒸魚豉油更突出魚的甜味。
上面是大大隻的三隻大蝦,大蝦也有切開來煎香,所以醬汁都能滲透進蝦肉裡面,味道吃起來更濃香,蝦肉彈牙。下面的粉絲吸飽了湯汁,吃起來帶有濃濃的蝦味和胡椒香。
牛尾燉得非常軟嫩,吃起來膠質十足,帶有紅酒香,肉的份量挺多,配菜有挺多的經蘿蔔。
芙蓉蛋經過煎香,蛋的味道更突出,吃起來焦嫩焦嫩的,裡面的配料除了有主角叉燒,還有火腿,蔥段,洋蔥等,所以口感挺豐富的,吃的時候再配上菜脯,味道更香。
門口就有麵包櫃,而且都是店內新鮮焗出來的,加了厚厚的牛油,令外脆內軟的波蘿包多了一份綿滑的口感,油香更濃。
冰室必點的經豆冰,這個還加了有忌廉頂,吃起來更邪惡了,紅豆綿香,味道香甜。
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