影片
更多
2018-06-14
63 浏览
打邊爐、食雞煲一年四季都適合啦!同一班朋友去左吞POT度食雞煲，我都好耐未食過喇~雖然而家天氣開始回暖，都影響唔到我食雞煲既心情!我地人數聚多，就要分開兩個雞煲，我同一位朋友都唔食得辣，我地就揀左個餐廳推介既滋補螺片花膠雞煲，同一啲配料同小食。雞煲未黎就先食小食先啦~Wasabi牛柳粒，唔辣但好攻鼻，食一粒，成個人都醒哂，粒粒都係骰仔牛柳粒，口感豐富，又唔老!酥炸魚皮又可以就咁食又可以放落雞煲到，魚皮兩食，呢個係必叫! 黎到就係熱辣辣，好新鮮，入口好香脆，又唔會油味好重，就咁食都好好味!滋補螺片花膠雞煲話咁快就到喇，效率都幾好，個侍應話已經全熟可以立即食，睇到都流口水，湯底唔會好重口味，花膠份量一啲都唔少，而且都好大塊，花膠煮得好林，好入味，年紀開始大，係時候要補番啲骨膠原喇! 就主角-雞，雞件脂肪唔多，件件都啖啖肉，雞肉好嫩又入味，食到另類既雞煲感覺。食到咁上下就開始落配料，豆腐呢啲入味配料，一定要馬上加!之後就到十全大寶丸同滑嘟嘟(蟹子墨魚滑、蟹子蝦滑、鯪魚滑)。等呢啲耐熟既野食熟，就再食下啲快熟配料。頂級牛肉眼只需要滾10秒左右就可以食，肉質好嫩又入味，牛味仲好濃添呀!值得一試!
同一班朋友去左吞POT度食雞煲，我都好耐未食過喇~雖然而家天氣開始回暖，都影響唔到我食雞煲既心情!
我地人數聚多，就要分開兩個雞煲，我同一位朋友都唔食得辣，我地就揀左個餐廳推介既滋補螺片花膠雞煲，同一啲配料同小食。
雞煲未黎就先食小食先啦~
Wasabi牛柳粒，唔辣但好攻鼻，食一粒，成個人都醒哂，粒粒都係骰仔牛柳粒，口感豐富，又唔老!
酥炸魚皮又可以就咁食又可以放落雞煲到，魚皮兩食，呢個係必叫! 黎到就係熱辣辣，好新鮮，入口好香脆，又唔會油味好重，就咁食都好好味!
滋補螺片花膠雞煲話咁快就到喇，效率都幾好，個侍應話已經全熟可以立即食，睇到都流口水，湯底唔會好重口味，花膠份量一啲都唔少，而且都好大塊，花膠煮得好林，好入味，年紀開始大，係時候要補番啲骨膠原喇! 就主角-雞，雞件脂肪唔多，件件都啖啖肉，雞肉好嫩又入味，食到另類既雞煲感覺。
食到咁上下就開始落配料，豆腐呢啲入味配料，一定要馬上加!之後就到十全大寶丸同滑嘟嘟(蟹子墨魚滑、蟹子蝦滑、鯪魚滑)。等呢啲耐熟既野食熟，就再食下啲快熟配料。
頂級牛肉眼只需要滾10秒左右就可以食，肉質好嫩又入味，牛味仲好濃添呀!值得一試!酥炸魚皮點左湯底後，仲係咁香脆，一啲都無改變佢原來既味道。
滑嘟嘟中我食過蟹子蝦滑，夠哂爽口彈牙，幾鮮甜又唔肥膩，蟹子卜卜脆!
爆芝響鈴我本人都食左兩舊，件件都係重量級，一浸左湯底就要馬上拎起，入口真係“爆芝”! 岩哂我呢啲芝士控。
豆腐好林好入味，打邊爐一定係必叫之一!
一路食一路飲大大咸檸七，就係好寫意，佢呢度既飲品大大杯，打邊爐叫一杯一個人飲就岩岩好喇~
回頭率100呀，好好味，好高質素。
张贴
