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2011-10-15
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這次是第二次光顧，為什麼第一次不特別講評？是因第一次吃的鹽酥雞排真的不錯，而且是新開張幾天不能作準，但試問哪家台式料理的鹽酥雞排會真的做得差？不然就真的不要做台式餐飲了。今天本來是想在其下午茶時段（2：30開始）嚐嚐，可以同第一次吃下午茶時段的分量跟服務比較。不過碰巧等位的時候經理說因為是星期六，下午茶時段要順延至3：00 算了反正沒差很多。一剛坐下已經過了2：30PM 我們就從lunch menu中選了在台灣沒吃過的當歸鴨麵線和沙茶牛肉炒飯，午餐平均$40-50 跟餐配一杯熱飲 凍飲加+$3 台式特飲+$8 奇怪了，隔壁桌遲我們5分鐘入座 聽到他們問店員是否有下午茶，店員馬上拿了tea menu出來 (不是說3：00才有下午茶？) 到了他們點餐的時候，另一個店員又說：不好意思，下午茶要3：00才開始 後來又發現不到3：00入座的每桌都在看這tea menu 我猜應該是經理只想趁假日人多不怕沒生意所以騙我們，但是又沒跟其他店員溝通好，形成這不必要的誤會，小貪成大錯，儘管食物味道不錯，但其生意手法已經讓我考慮會不會再有下一次光顧了。回到食物本身，麵線的湯底不錯，不過略嫌清淡了一點，沒有
今天本來是想在其下午茶時段（2：30開始）嚐嚐，可以同第一次吃下午茶時段的分量跟服務比較。不過碰巧等位的時候經理說因為是星期六，下午茶時段要順延至3：00 算了反正沒差很多。一剛坐下已經過了2：30PM 我們就從lunch menu中選了在台灣沒吃過的當歸鴨麵線和沙茶牛肉炒飯，午餐平均$40-50 跟餐配一杯熱飲 凍飲加+$3 台式特飲+$8
奇怪了，隔壁桌遲我們5分鐘入座 聽到他們問店員是否有下午茶，店員馬上拿了tea menu出來 (不是說3：00才有下午茶？) 到了他們點餐的時候，另一個店員又說：不好意思，下午茶要3：00才開始 後來又發現不到3：00入座的每桌都在看這tea menu 我猜應該是經理只想趁
假日人多不怕沒生意所以騙我們，但是又沒跟其他店員溝通好，形成這不必要的誤會，小貪成大錯，儘管食物味道不錯，但其生意手法已經讓我考慮會不會再有下一次光顧了。
回到食物本身，麵線的湯底不錯，不過略嫌清淡了一點，沒有期待的像台灣夜市吃到的十全排骨濃濃的藥材味，當歸鴨件有大概5件，可能燉的時間不長沒有完全吸收到湯底的味道，整體來說一次就夠。
沙茶炒牛肉飯香味十足，略嫌油膩，不過台式料理都是偏油膩吧，牛肉片算有咬口，但以午餐分量的一個炒飯來說算少了點，作為下午茶差不多吧。
沒想到第一個食評是因為店方的服務不周而給不下一個臉，希望店方在照顧食物方面也能確實照顧一下食客的感受，試問沒有得到消費者的長期支持，只靠商場的人氣流量是不夠維持下去的。加油吧，希望下次能試試它的台式牛肉麵，跟台式地道的鹽酥雞一樣，不要讓期待的食客失望喔。
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