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2009-01-19 4 浏览
無意中看到openrice介紹來食,自問超喜歡食冰的我自然不會錯過那晚天寒地凍也堅持來試了,一心想試牛奶冰,但都賣完了最後只叫了芒果冰及另一個什果配綠茶冰一試之下,口感跟台灣的實在有點差距 應該是刨法不同或機器不同的關係,是沒有了台灣食開的那種入口即溶的感覺還有這家店一直標榜天然,本來是一件好事但反而未知是否芒果成本高而落料不夠,因份量不足而導致冰底的味很淡,完全不太吃得到有芒果味另外配料也少,只有數小粒芒果及小丸子,份量是讓人感覺少得可憐,和台灣的份量來比,也是差太遠我每次去台灣食冰一碟總鋪有滿滿的芒果(建議食雜果的那款,生果配料會多一點)當然有好有壞,可喜的是綠茶冰我覺得是可以的,感覺到有濃濃的綠茶味,但不像是特地加甜的那種,是純綠茶味自問沒有到過元朗的那家店,因為實在太遠了,多次想去也放棄,所以無從比較兩店的分別平心而論這家店的味道還可以,但其間十多廿分鐘都在聽老闆不斷說自己的有多好,別人元朗的有多不好,而我們也只是想靜靜的食個甜品,不是想全程聽賣廣告,好食與不好食,食過後我們自己總會分辨吧總覺得道德上都在踩低別人的店,那樣不太好吧,做生意是靠口碑,食物好服務好價錢公道就自然多人
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無意中看到openrice介紹來食,自問超喜歡食冰的我自然不會錯過
那晚天寒地凍也堅持來試了,一心想試牛奶冰,但都賣完了
最後只叫了芒果冰及另一個什果配綠茶冰
一試之下,口感跟台灣的實在有點差距
應該是刨法不同或機器不同的關係,是沒有了台灣食開的那種入口即溶的感覺
還有這家店一直標榜天然,本來是一件好事
但反而未知是否芒果成本高而落料不夠,因份量不足而導致冰底的味很淡,完全不太吃得到有芒果味
另外配料也少,只有數小粒芒果及小丸子,份量是讓人感覺少得可憐,和台灣的份量來比,也是差太遠
我每次去台灣食冰一碟總鋪有滿滿的芒果
(建議食雜果的那款,生果配料會多一點)
當然有好有壞,可喜的是綠茶冰我覺得是可以的,感覺到有濃濃的綠茶味,但不像是特地加甜的那種,是純綠茶味

自問沒有到過元朗的那家店,因為實在太遠了,多次想去也放棄,所以無從比較兩店的分別
平心而論這家店的味道還可以,但其間十多廿分鐘都在聽老闆不斷說自己的有多好,別人元朗的有多不好,
而我們也只是想靜靜的食個甜品,不是想全程聽賣廣告,好食與不好食,食過後我們自己總會分辨吧
總覺得道德上都在踩低別人的店,那樣不太好吧,做生意是靠口碑,食物好服務好價錢公道就自然多人光顧
而且店員也急急的在趕客的,催我們走,但門口只有兩人在等,而且我們更不是來了最耐的那張檯,還有好幾張檯是比我們早來的,
所以我覺得現在這一分差的是在於服務,不完全是在食品上

但說到底還是和我心目中至愛的雪綿冰是有差別的...
我想香港是真的吃不到那種味道了
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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