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2013-04-01
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一個獨自在佐敦覓食的中午,本想去吃印尼菜,但路經這間小店,想起它的風評不錯,便臨時改變了主意,入內試試它的午餐。店子不大,而且陳設裝修也有點兒陳舊,看來應該好一段日子沒有修葺過了,不過沒所謂啦,只要食物好吃不就得了嗎!餐牌上的午餐有四款選擇,全是意粉,不問而知,這小店主打的是意粉。反正四款午餐的價錢相差不遠,最貴的一款也不過是$57罷了,那便吃最貴的一款吧!先上餐湯,是「薯仔忌廉湯」,不過就沒有餐包附上。這「薯仔忌廉湯」以熱飲杯子奉客,奶白色的薯仔湯口感偏稠,細味下可以讓人清楚感覺到薯仔粉粒的存在,暖暖的喝進口裡,味道尚可。我吃的意粉是「米蘭豬扒伴奶油蘑菇長通粉」。這兒主打的都是意粉,果然水準不差,奶油汁調得甚佳,味道香甜可口,煙韌的長通粉和隱藏在豬扒下的蘑菇片泮勻美味的奶油汁後頗為美味。以香料醃過的豬扒味道雖然稍鹹了點,但煎得外面香脆,內裡軟熟,仍算好吃。主菜後還有甜品,顧客可選芝士餅或吉士蛋,還可加 $4把甜品改成「芒果芝士餅」。自己素來喜吃芒果,便叫來一試。這「芒果芝士餅」中雖然夾有不少細碎清甜的芒果肉,但餅身不夠軟滑,餅底也欠鬆脆,加上芝士味偏淡,水準只是一般而已。這天店子因為
店子不大,而且陳設裝修也有點兒陳舊,看來應該好一段日子沒有修葺過了,不過沒所謂啦,只要食物好吃不就得了嗎!
這「薯仔忌廉湯」以熱飲杯子奉客,奶白色的薯仔湯口感偏稠,細味下可以讓人清楚感覺到薯仔粉粒的存在,暖暖的喝進口裡,味道尚可。
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