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2019-11-07
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一直都沒嚟食過避風塘炒蟹, 今日就嚟一食啦`~先上左醉鮑魚, 酒味香濃, 入口好彈牙!!! 之後係豉椒炒蜆^^ d蜆肉都幾大粒=) 食落係好鮮的, 個汁好惹味! 撈飯食都係一流~ 蒜蓉炒時菜=) 好有鑊氣呢個菜!!! 食落又脆又fresh! 加上剛好的蒜蓉,唔中意食菜GEH人都會愛上啊~ 之後就到重點啦!!!! 就係避風塘炒蟹啦^^ 大廚炒炒得好夠火喉的, 一上到桌上就好香啦! 叫左微辣ge, 所以就相對冇咁重辣味, 但個蒜蒜就更重啦!! 依呢個蟹真係要不態, 就要用手加鉗去食先正~ 一嚟可以將D蒜同蟹肉一齊食, 啖啖都係蒜蒜+鮮味蟹肉@@ 呢只蟹都幾大只下, 2人食其實都好夠! 味道係好有港式style嘅, 將D炸蒜再加上面食更有口感! 主食係包左個蟹黃炒麵, 上面嘅蟹黃味道一流, 面都炒得好分明, 唔會太淋!! 有機會要叫下D外國朋友嚟食下^^
先上左醉鮑魚, 酒味香濃, 入口好彈牙!!!
之後係豉椒炒蜆^^ d蜆肉都幾大粒=) 食落係好鮮的, 個汁好惹味! 撈飯食都係一流~
蒜蓉炒時菜=) 好有鑊氣呢個菜!!! 食落又脆又fresh! 加上剛好的蒜蓉,唔中意食菜GEH人都會愛上啊~
之後就到重點啦!!!! 就係避風塘炒蟹啦^^
大廚炒炒得好夠火喉的, 一上到桌上就好香啦! 叫左微辣ge, 所以就相對冇咁重辣味, 但個蒜蒜就更重啦!! 依呢個蟹真係要不態, 就要用手加鉗去食先正~ 一嚟可以將D蒜同蟹肉一齊食, 啖啖都係蒜蒜+鮮味蟹肉@@ 呢只蟹都幾大只下, 2人食其實都好夠! 味道係好有港式style嘅, 將D炸蒜再加上面食更有口感!
主食係包左個蟹黃炒麵, 上面嘅蟹黃味道一流, 面都炒得好分明, 唔會太淋!!
有機會要叫下D外國朋友嚟食下^^
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