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等级4
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此食店以日式竹筒飯為主打。咁當然要試啦叫咗汁煑鯖魚竹筒飯和蒲燒原條鰻魚竹筒飯。落單不到5分鐘便上菜,十分快。兩個飯都是定食,都有以下配菜:醃菜:酸酸的。甜品是福餅,依韌甜甜的。北寄貝刺身配帶子裙邊:惹味枝豆,清清爽爽土瓶蒸し,有一壺清湯,真係清到無乜味,而且唔熱。將微溫的湯注入盛有豆卜切條、菇、海苔、蜆的碗內,就更加連微溫都無埋。茶碗蒸蛋,有蝦、魚片、冬菇片,都是微溫,蒸蛋尙算嫰滑。汁煑鯖魚竹筒飯,大大塊的鯖魚放在竹筒飯上,鯖魚汁煮得軟淋入味,完全無腥味,下面的飯熱辣辣,據說是採用北海道星丸米,米粒較大,有黏度咬口且帶有米香,是好吃的飯。蒲燒原條鰻魚竹筒飯,鰻魚大條但不算太厚肉,魚肉鬆軟的,如果可以多些鰻魚汁會更好。
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此食店以日式竹筒飯為主打。咁當然要試啦
叫咗汁煑鯖魚竹筒飯和蒲燒原條鰻魚竹筒飯。落單不到5分鐘便上菜,十分快。
兩個飯都是定食,都有以下配菜:
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醃菜:酸酸的。甜品是福餅,依韌甜甜的。
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北寄貝刺身配帶子裙邊:惹味
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枝豆,清清爽爽
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土瓶蒸し,
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有一壺清湯,真係清到無乜味,而且唔熱。
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將微溫的湯注入盛有豆卜切條、菇、海苔、蜆的碗內,就更加連微溫都無埋。
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茶碗蒸蛋,有蝦、魚片、冬菇片,都是微溫,蒸蛋尙算嫰滑。
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汁煑鯖魚竹筒飯,
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大大塊的鯖魚放在竹筒飯上,鯖魚汁煮得軟淋入味,
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完全無腥味,
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下面的飯熱辣辣,據說是採用北海道星丸米,米粒較大,有黏度咬口且帶有米香,是好吃的飯。
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蒲燒原條鰻魚竹筒飯,
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鰻魚大條但不算太厚肉,魚肉鬆軟的,如果可以多些鰻魚汁會更好。
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用餐途径
堂食
用餐时段
午餐