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2017-02-20
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位於元朗的Dessert Gallery曾經是我和老公的甜品飯堂，她結業後我們的確少了一個和朋友聚會的好地方。得知她2月初在尖沙咀 "東山再起"，今天我和老公都要跨區到來捧場一下。新店地方易找，而且是樓上鋪，地方闊落了很多。餐檯和座椅擺放得不算太密，而且很舒適。旁邊的位置更有兩間 "小屋"，又用上了草地的裝飾，非常適合聚會及聊天。令我最開心的是新店現在有提供主食及熱食，因為事實上我沒有老公那麼喜歡吃甜品，所以有熱食小食的話會更適合我。店主問我喜不喜歡吃辣，於是我就接受他的意見，試了新出的 "麻辣雞肉炒意粉"。另外試了一款新的 "培茶焦糖燉蛋"，以及老公至愛之一的心太軟 (橙酒)~ 熱情果藍柑特飲很快送到，味道不算太甜，很冰凍，而且有一些薄荷葉點綴，不錯。麻辣雞肉炒意粉上檯時我已經聞到一陣辣味，很香。炒意粉很惹味，我將所有的辣椒都吃掉了，的確夠麻夠辣，而且有很多洋蔥和菇類做配料。只是雞肉的味道重稍為咸了一點，然而整體都非常不錯。培茶焦糖燉蛋非常好，茶味香濃，口感很幼滑而且不太甜。焦糖做得很薄很脆，好好味。橙酒心太軟味道跟以前一樣，很流心，配上MOVENPICK雪糕更是完美。非常滿足的一餐
得知她2月初在尖沙咀 "東山再起"，今天我和老公都要跨區到來捧場一下。
新店地方易找，而且是樓上鋪，地方闊落了很多。
餐檯和座椅擺放得不算太密，而且很舒適。
旁邊的位置更有兩間 "小屋"，又用上了草地的裝飾，非常適合聚會及聊天。
令我最開心的是新店現在有提供主食及熱食，因為事實上我沒有老公那麼喜歡吃甜品，所以有熱食小食的話會更適合我。
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另外試了一款新的 "培茶焦糖燉蛋"，以及老公至愛之一的心太軟 (橙酒)~
熱情果藍柑特飲很快送到，味道不算太甜，很冰凍，而且有一些薄荷葉點綴，不錯。
麻辣雞肉炒意粉上檯時我已經聞到一陣辣味，很香。
炒意粉很惹味，我將所有的辣椒都吃掉了，的確夠麻夠辣，而且有很多洋蔥和菇類做配料。
只是雞肉的味道重稍為咸了一點，然而整體都非常不錯。
培茶焦糖燉蛋非常好，茶味香濃，口感很幼滑而且不太甜。
焦糖做得很薄很脆，好好味。
橙酒心太軟味道跟以前一樣，很流心，配上MOVENPICK雪糕更是完美。
非常滿足的一餐，而且很高興再遇到熟悉的面孔 (包括店主和做甜品的小哥)。
以後可以約朋友來這裡晚飯加甜品直落了！哈哈！
题外话/补充资料：
非常欣賞店主用了環保飲管。
其賓香港食肆要推行環保一點也不易，因為這類飲管要花用特別的工具及花時間清洗，會比用即棄飲管更麻煩。
即使將來的繁忙時間可能都要用即棄飲管，但店主那種盡力而為的心態是值得鼓勵的。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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