麺処一家 (已結業)

📍 麺処一家尖沙咀又有另一样可以吃的东西了在Hashtag B 旁边的！餐厅只有三款拉面可以选！但我发现通常这些店舖都是较好吃的只有对自己有信心选择先会少三款拉面的差别只在肉方面分别是慢煮猪肩肉、火炙猪腩肉、和双拼图一 料理长の选択（双拼）+溏心蛋 $115+$10图二 妹の选択（猪肩肉）$105汤底都是猪骨鱼介汤汤底不会是死咸👍🏼有日本正宗拉面的感觉咸淡适中喜欢食辣可以+$5 变辣汤或枱上亦有七味粉可加拉面系幼拉面来的 同一兰差不多我既钟意的 面可以挂汤每碗面也有新鲜洋葱碎配搭🧅另汤底更升华 📈而火炙猪腩肉 肥的比例较多但味道不错 可以食到炙烧的味道如果唔钟意食肥肉的朋友可以选择猪肩肉猪肩肉只有瘦肉但却做到瘦而不柴🫶🏻有黑椒腌料包围着个人比较推荐猪肩肉⭐️溏心蛋也不错 做到溏心味道也刚刚好 酱油融入了蛋中就系大家平时食到的味道餐牌性价比⭐️⭐️(2/5)环境⭐️⭐️⭐️⭐️(4/5)食物质素⭐️⭐️⭐️⭐️（4/5）总结：重口味人士可能觉得淡了一些但我觉得啱啱好 而且不会很油尖沙咀美食多了一个选择价钱较贵 份量都唔系好多女仔啱啱好 男仔可能好快肚饿🤣是会再想吃的味道试一次都可以👍🏼