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2024-12-09
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最近開始feel 到有秋意，適時進補最適合不過。進補以滋陰潤燥為主，等我分享一下最近美心中菜既全新「適時識食」秋冬菜式！全新菜單搜羅時令嘅食材炮製，由專業嘅中西醫👨🏻⚕️介紹每道菜式嘅營養價值，可以根據我哋嘅體質揀返心水菜式，我成日夜瞓，原來係要清燥熱，仲有乾咳、皮膚乾燥都有推薦嘅菜式，實行愈食愈健康！🎃「有機南瓜煮鮑魚」選用本地農場種植有機南瓜，用上湯同鮑魚炆煮，鮮香入味，口感清爽而脆嫩，味道香甜，最適合夜訓同熱氣嘅都市人溫和補給。🍄🟫 「羊肚菌秋葵炒鱸魚球」具強效控糖降血脂嘅秋葵，搭配含豐富亞油酸嘅羊肚菌和鱸魚球清炒，味道鮮美，開胃清新，有助增強抵抗力。🍠 「鮮淮山番薯豬爽肉」鮮淮山能健脾養胃、補肺生津，低碳食材蕃薯，益氣補虛， 與豬頸肉以黃豆醬炆焗，非常惹味，適合皮膚乾燥人士。#適時識食 #秋冬至識食 #美心中菜 #季節養生 #冬日進補 #不時不食 #中西食療 #本地直送食材 #Localfood #SeasonalFoods #Eatgreen #Eatwell #Maxims @maximschinese
全新菜單搜羅時令嘅食材炮製，由專業嘅中西醫👨🏻⚕️介紹每道菜式嘅營養價值，可以根據我哋嘅體質揀返心水菜式，我成日夜瞓，原來係要清燥熱，仲有乾咳、皮膚乾燥都有推薦嘅菜式，實行愈食愈健康！
🎃「有機南瓜煮鮑魚」選用本地農場種植有機南瓜，用上湯同鮑魚炆煮，鮮香入味，口感清爽而脆嫩，味道香甜，最適合夜訓同熱氣嘅都市人溫和補給。
🍄🟫 「羊肚菌秋葵炒鱸魚球」具強效控糖降血脂嘅秋葵，搭配含豐富亞油酸嘅羊肚菌和鱸魚球清炒，味道鮮美，開胃清新，有助增強抵抗力。
🍠 「鮮淮山番薯豬爽肉」鮮淮山能健脾養胃、補肺生津，低碳食材蕃薯，益氣補虛， 與豬頸肉以黃豆醬炆焗，非常惹味，適合皮膚乾燥人士。
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