wingyinviola
適合香港人口味既印度菜
wingyinviola
等级4
2025-11-17
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天氣開始涼涼地,最適合食D重口味既野。最近就去左TST既【Spice Bazaar】食印度菜,餐廳主打改良新式印度菜,可以按照個人口味整辣D定少辣,不失傳統之餘又岩曬香港人口味。

優格脆球Dahi Puri:脆卜卜嘅空心波波,加入酸甜優格、薄荷醬同香料,一啖放入口,冰涼爆汁!口感層次超豐富,開胃首選~

香料羊肉串Glafi Seekh Kebab:手打羊肉混入多種香料,炭火烤到外焦香內多汁,肉質軟嫩唔羶!點埋薄荷酸辣醬更惹味。

雞肉提卡咖哩 Chicken Tikka Masala:雞肉用乳酪同香料醃過,烤完再燉入番茄奶油咖哩,香滑微辣!配蒜蓉烤餅撈汁食,絕對係靈魂配搭!
GARLIC BUTTER NAAN:烤餅新鮮出爐,外脆內軟,搽滿蒜蓉牛油,香氣撲鼻!點咖哩食都一流。

拉斯馬萊 Rasmalai:印度經典甜品!芝士波浸喺冰凍奶湯,撒滿開心果碎,甜而不膩,奶香濃郁~食完辣嘢啱晒!

Rose Lassi:乳酪加入玫瑰糖漿同果仁,濃稠順滑,玫瑰花香柔和,解辣又refresh。
由爆汁優格波到香料烤肉,風味正宗又夠刺激!蒜蓉烤餅同奶油咖哩絕配,甜品同特飲平衡味蕾。環境乾净舒服,服務友善,係體驗印度菜嘅好選擇~
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食