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2017-11-10
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今晚和家人们一起试新餐厅，这家火锅店位于酒店里，名字很日本，但感觉却很地道。店内的感觉很潮，并以自助形式选取部份食物。 点了鸳鸯锅，选了蕃茄锅及黑蒜油猪骨锅。 蔬菜及丸类食物以自助形式供客人选择。 蔬菜感觉新鲜，卖相不错，还有不同的丸类以自助形式供客人选择。 火锅的必备配料，金菇及山根当然少不得。 有很多不同款式的丸类，小妹最爱那个台湾肠，口感烟靭，甜甜的，香肉味！ 当火锅还未到时，先试一试这里的熟食，分别为星洲炒米及肉碎炒饭，两者皆保持水准。 刺身拼盘，卖相不俗，新鲜度够。 手打丸，口感可以再弹点，味道尚可。 万众期待的火锅肥牛片来了！虽然称不上是很顶级的肥牛，但味道算是鲜味，口感软滑。 贝类海鲜，卖相亦得，鲜甜味美。 甜品包括不同款式的蛋糕，卖相精致。 还有不同的冰条作为饭后甜品。 ************ 评分（满分5分）**************味道：3环境：3服务：3卫生：3抵食：3整体评分：人均销费: HK$ 302******************************千贺水产の鲜锅道场网址: https://s.openrice.com/QrbS0oL4800
点了鸳鸯锅，选了蕃茄锅及黑蒜油猪骨锅。
蔬菜及丸类食物以自助形式供客人选择。
蔬菜感觉新鲜，卖相不错，还有不同的丸类以自助形式供客人选择。
火锅的必备配料，金菇及山根当然少不得。
有很多不同款式的丸类，小妹最爱那个台湾肠，口感烟靭，甜甜的，香肉味！
当火锅还未到时，先试一试这里的熟食，分别为星洲炒米及肉碎炒饭，两者皆保持水准。
刺身拼盘，卖相不俗，新鲜度够。
手打丸，口感可以再弹点，味道尚可。
万众期待的火锅肥牛片来了！虽然称不上是很顶级的肥牛，但味道算是鲜味，口感软滑。
贝类海鲜，卖相亦得，鲜甜味美。
甜品包括不同款式的蛋糕，卖相精致。
还有不同的冰条作为饭后甜品。
************ 评分（满分5分）**************
味道：3
环境：3
服务：3
卫生：3
抵食：3
整体评分：
人均销费: HK$ 302
******************************
千贺水产の鲜锅道场
网址: https://s.openrice.com/QrbS0oL4800
地址: 铜锣湾霎东街33号智选假日酒店3楼
电话: 21169784
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