茶茶居 (已結業)

今午約了友人飲茶。 既然只有我們二人, 所以選擇了這茶茶居。 這茶居的點心真的是"一盅兩件", 大多數的點心是一籠内只有兩件。 那也不錯, 如果只有一丶二個人來飲茶, 便可多試幾款食物。這裏的廚房是半開放形式, 只用一道玻璃隔開, 坐在玻璃外的客人可見茶居員工在廚房內的情況。 沙河粉是他們自家製, 我們可在外面看到員工每天在內製造, 感覺新鮮。 既然是自家製, 又是賣點, 那就要試一試。 比想像中份量還大。 排骨份量也不少, 多肉, 味道清清的。 沙河粉一定要與醬汁混在一起吃才有味道, 只可惜沙河粉不夠爽滑。蟹肉蝦多士來到時已涼了。 雖然蝦膠頗多, 但吃不到蟹味。雞扎足料, 腐皮包着豬皮丶雞肉丶魚肚丶豬肚。 可惜的是, 又是不夠熱。 茶水只是每位$10, 在這區內說已是十分平宜。