利寶閣 (已結業)

Star of Canton-（利寶閣）的英文名字，高雅大方，也向外國朋友們展示「粵」菜的手工精湛，食材新鮮，以「鮮」入饌。稱得上廣東之星，非利寶閣莫屬。用穀飼豬肉做叉燒，厚切的叉燒再加隻煎香荷包蛋，成為歷史洪流佳話的-黯然燒魂飯。原盅燉湯佛跳牆，湯底清甜，魚翅夠軟滑，鮑魚淆煮後也不見韌，更有原條海參與同雞腳等，湯料十分豐富。蓮藕餅，爽口的蓮藕，加上以七肥三瘦比例的豬肉，肉餅內油脂豐腴香脆。龍躉片炒翠玉瓜，把新鮮的龍躉片泡油炒香，再配合翠玉瓜的爽口，十分入味。附送的紅豆沙煲到起沙，充滿紅豆香。