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2020-02-14
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自從「深水埗」區裡面，出現了不少新的商場跟戲院之後，連帶新的娛樂場所跟食店都紛紛出現。除了位於「長沙灣」港鐵站旁邊的「麗新商業中心」之外，「荔枝角」都出現了「D2 Place」這間新商場。荔枝角「D2 Place」分別有兩棟建築物，其中一棟建築物裡面也配備了一所新落成的電影院。「D2 Place」新電影院的旁邊，就有一間新的休閒餐廳，餐廳的名稱叫做「Crazytail」。光顧「Crazytail」之後，我曾經在「開飯喇」裡面翻查「Crazytail」資料，發現原來「Crazytail」食店場所舖位的前身，已結業的餐廳「Crazy Car Cafe」，恰巧也是一個跟小型賽車有關的台式料理主題餐廳。其實我本來也很想試試玩「Crazytail」小型賽車，感受一下在電影跟漫畫世界裡面，所謂的「頭搖又尾擺，飄移境界」極速飄移爽快感覺。可惜我自知自己本身的體重，絕對不勝任擔當小型賽車手，所以我最後只能遙望小型賽車場，自己就只能享用「Crazytail」的小食跟飲品。我一進入「Crazytail」餐廳裡面，發現光顧「Crazytail」的客人非常之多。當然，光顧「Crazytail」的客人不單止有家
荔枝角「D2 Place」分別有兩棟建築物，其中一棟建築物裡面也配備了一所新落成的電影院。「D2 Place」新電影院的旁邊，就有一間新的休閒餐廳，餐廳的名稱叫做「Crazytail」。
光顧「Crazytail」之後，我曾經在「開飯喇」裡面翻查「Crazytail」資料，發現原來「Crazytail」食店場所舖位的前身，已結業的餐廳「Crazy Car Cafe」，恰巧也是一個跟小型賽車有關的台式料理主題餐廳。
其實我本來也很想試試玩「Crazytail」小型賽車，感受一下在電影跟漫畫世界裡面，所謂的「頭搖又尾擺，飄移境界」極速飄移爽快感覺。
可惜我自知自己本身的體重，絕對不勝任擔當小型賽車手，所以我最後只能遙望小型賽車場，自己就只能享用「Crazytail」的小食跟飲品。
我一進入「Crazytail」餐廳裡面，發現光顧「Crazytail」的客人非常之多。當然，光顧「Crazytail」的客人不單止有家庭式的一家大細，還有像我一樣只為享用台式料理飲品的食客。
不過，由於圍繞「Crazytail」小型賽車場的客人實在太多，所以令到「Crazytail」裡面的侍應店員，也要工作至到疲於奔命，食客也需要點自助點餐紙，然後自行到「Crazytail」的櫃檯點餐。
雖然食客需要自己走到「Crazytail」的收銀櫃檯面前點餐，但是實際上「Crazytail」還不需要先付款，還可以選擇在享用完所有餐飲之後，才付款結賬也不遲。
適逢「Crazytail」當時還在「下午茶」時間裡面，所以「Crazytail」提供的自助點餐紙內容，還是停留在「下午茶套餐」裡面。我選擇了兩份「Crazytail」套餐，包括有「鹽酥雞」跟「台式蛋卷」。
至於「Crazytail」「下午茶套餐」裡面，還包含了一杯飲品，不過「Crazytail」「下午茶套餐」裡面的飲品跟餐價錢，一點也不便宜。結果我的兩份「下午茶套餐」都選擇了配甜味水蜜桃飲品。
我的兩杯「Crazytail」「下午茶套餐」飲品，分別是冰凍的「蜜桃紅茶」跟「蜜桃梳打」，「蜜桃紅茶」的跟餐價錢，跟大部分茶餐廳下午茶的凍飲飲品差不多，都只需要另加港幣兩元而已。
相反「Crazytail」「下午茶套餐」裡面的「蜜桃梳打」跟餐價錢，比凍「蜜桃紅茶」昂貴得多了。「Crazytail」「下午茶套餐」的「蜜桃梳打」，跟餐價需要港幣五元正。
雖然食客需要親自前往「Crazytail」櫃檯點餐，幸好「Crazytail」廚房裡面製作飲品的速度還不算很慢，很「Crazytail」侍應很快就端着「蜜桃紅茶」飲品，直接送到我的面前。
「Crazytail」雖然屬於台灣輕食料理餐廳，但是他們製作的堂食台灣手調飲品，全部都沒有使用即用即棄的塑膠外賣膠杯，只有飲管還是兼飲管而已。
由於「Crazytail」手調台灣飲品都選擇了「走塑」，改為使用一般餐廳會使用的大型餐杯，所以「Crazytail」飲品的實際份量也都變得十分多，十分抵飲。
「蜜桃紅茶」裡面的蜜桃甜味非常之濃厚，而且飲品裡面的紅茶味道也都非常濃厚，飲品裡面的冰塊不算很多，所以兩者的甜味在互相合而為一的情況之下，變成了一杯味道非常甜美的蜜桃紅茶飲品。
至於我在「Crazytail」「下午茶套餐」裡面點選的另外一杯飲品「蜜桃梳打」裡面的蜜桃甜味，反而沒有「蜜桃紅茶」裡面的蜜桃甜味那麼強烈，當然「蜜桃梳打」裡面反蜜桃甜味還是存在。
而不過我在享用完蜜桃甜味非常濃厚的「蜜桃紅茶」之後，再喝「蜜桃梳打」飲品後感受到的蜜桃甜味，反而沒有「蜜桃紅茶」給我感覺那麼深刻。
蜜桃紅茶
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或許這就是因為「Crazytail」「下午茶套餐」裡面的「蜜桃紅茶」，「蜜桃紅茶」裡面的蜜桃甜味跟紅茶味道也都太過濃郁的關係吧，所以飲完整體甜味非常濃厚的「蜜桃紅茶」，對「蜜桃梳打」的甜味感覺變得有點遲鈍。
至於「Crazytail」「下午茶套餐」裡面的食品，「Crazytail」廚房在炸起的「鹽酥雞」表面上，灑下不少鹹味的椒鹽香料香草，令「鹽酥雞」整體味道有椒鹽的濃郁鹹味。
蜜桃梳打
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而且「Crazytail」為了下午茶茶餐食品「鹽酥雞」，而選擇使用的雞塊，每塊雞肉的肉質感覺都十分飽滿，所以「鹽酥雞」除了能夠吸收大部分椒鹽鹹味之外，雞肉的口感也絕對不乾燥。
我還隱約能夠在「Crazytail」炸雞小食「鹽酥雞」裡面，感覺到雞肉裡面還有肉汁滲出來，只是不太可能透過手機相機鏡頭，拍攝到雞肉裡面的肉汁而已。
鹽酥雞
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至於「Crazytail」「下午茶套餐」裡面的另一款小食食品，香港裡面很多台灣餐廳都有提供的「台式蛋餅」，「台式蛋餅」裡面有雞肉、蛋、生菜、蕃茄、青瓜，蛋餅整體口感十分飽滿。
「Crazytail」廚房店員再在「台式蛋餅」的表面上，淋了不少甜味沙律醬，甜味沙律醬令到「台式蛋餅」製成品實際上的味道，變得非常之甜。
「Crazytail」廚房店員把體積不小的「台式蛋餅」，切成大約六段左右份量的切段蛋餅，每一件「台式蛋餅」表面都有甜味沙律醬、口感不乾的雞肉，還有爽口的青瓜作為陪襯。
我利用「Crazytail」提供的金屬餐具，包括鐵叉，可以輕易地直接拿起切段「台式蛋餅」，「台式蛋餅」裡面的餡料，沒有明顯鬆散跌下來的跡象。
台式蛋餅
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所以「Crazytail」「下午茶套餐」裡面的「台式蛋餅」，雖然無法選擇其他的餡料，但是雞肉餡料的「台式蛋餅」口感已經感覺非常豐富，令「台式蛋餅」的整體感覺不會有太多缺點。
「Crazytail」「下午茶套餐」裡面，本來還有另一款「奶奶牛肉麵」可以供食客選擇，可惜「奶奶牛肉麵」屬於限量供應食品，所以我上門時已經售罄。
難得「Crazytail」「下午茶套餐」飲品裡面，有很多甜味的水蜜桃飲品，包括紅茶和梳打飲品可以供我選擇，而且「Crazytail」飲品實際份量也都不少。
只可惜「Crazytail」「下午茶套餐」裡面提供到的「奶奶牛肉麵」實際限額，限額實在太少了，令我今次跟「奶奶牛肉麵」只能緣慳一面。
或者我下次需要提早一點來到「D2 Place」，提早一點光顧「Crazytail」，才能有機會享用到「Crazytail」「下午茶套餐」裡面，屬於限量招牌食品的「奶奶牛肉麵」。
张贴
