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2010-01-31
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一年一度的除夕，媽媽竟然說想去尖沙咀倒數!認真有魄力，我當然樂意奉陪。這陣子去尖沙咀，除了一個海港只有一個的商場，大家都趕著去逛那趕著開的兩個新廣場。先到I Square，最吸引的還是滿佈食肆的樓層，最吸引我目光的，是新開張的Kraze Burgers，平安夜來的時候還在裝修呢~這天一來，看見人頭湧湧，門外放著全單七折的黑板，加上笑容甜美的店員送上薯條換領劵，立刻吸引到我們先嚐為快!甫坐下店員便放下新淨的餐牌，設計帶點漫畫化，感覺這間店子予人感覺是輕鬆愉快的。再看內頁，食物種類不少但變化不多，主要有漢堡、三文治、薯條和沙律，這兒堂食飲品是要單點的，沒有套餐選擇，但外賣就有免費汽水贈送。在公司留守最後的我跟同事吃了個除夕tea還飽飽的，當然不能單獨完成一個漢堡包，於是點了一個漢堡包，一份沙律加飲品，加上店方送贈的薯條應該夠飽有餘了。先來的是送贈的芝士紅椒薯條，贈品來說份量不算少，志在過口癒而已。薯條是波浪紋的，配上芝士，洋蔥和肉醬，醬料的味道和份量都不是太多，所以還要用上茄汁伴吃，薯條的薯味也不重呢。飲品要了Coke light($25)，店員送上一杯冰和一罐可樂，方便自己慢慢喝，只是想
先到I Square，最吸引的還是滿佈食肆的樓層，最吸引我目光的，是新開張的Kraze Burgers，平安夜來的時候還在裝修呢~這天一來，看見人頭湧湧，門外放著全單七折的黑板，加上笑容甜美的店員送上薯條換領劵，立刻吸引到我們先嚐為快!
甫坐下店員便放下新淨的餐牌，設計帶點漫畫化，感覺這間店子予人感覺是輕鬆愉快的。再看內頁，食物種類不少但變化不多，主要有漢堡、三文治、薯條和沙律，這兒堂食飲品是要單點的，沒有套餐選擇，但外賣就有免費汽水贈送。
在公司留守最後的我跟同事吃了個除夕tea還飽飽的，當然不能單獨完成一個漢堡包，於是點了一個漢堡包，一份沙律加飲品，加上店方送贈的薯條應該夠飽有餘了。
先來的是送贈的芝士紅椒薯條，贈品來說份量不算少，志在過口癒而已。薯條是波浪紋的，配上芝士，洋蔥和肉醬，醬料的味道和份量都不是太多，所以還要用上茄汁伴吃，薯條的薯味也不重呢。
飲品要了Coke light($25)，店員送上一杯冰和一罐可樂，方便自己慢慢喝，只是想問Coke light何時也是零卡路里?那和Coke zero有什麼分別呢?
等了十數分鐘，漢堡包還未送上，追加的沙律竟然先來，看見店員也察覺問題發生，我想是漏單了
沙律要了清淡的Green Salad ($48)，堆得高高的青菜沙律除了紅椰菜、羅馬生菜，洋蔥和一種不知名菜之外，竟然用上白菜仔!配上黑醋汁，整個沙律十分清爽新鮮。
等呀等，最後我們的漢堡包終於來了，我們點的是K.B++($65)，老實說依據餐牌上的描述去點餐是會頭昏腦脹的，因為每個包的差別可能只在醬汁或是一兩種配料，但好像沒有豬牛雞堡的選擇呢，一切以店方的Kraze patty為依歸~包身也可以選擇Kraze bread或麥包，可惜我忘了轉麥包…這個K.B++究竟有什麼呢?有漢堡扒、煎蛋、煙肉、芝士、酸瓜、生菜，洋蔥和蕃茄，醬汁是甜辣的牛扒醬。漢堡包的份量其實不大，麵包鬆軟但不夠熱，反而內裡的配料水準的確不錯，蔬菜是十分新鮮，蓄茄肉帶蓉夠熟，漢堡扒雖然薄但不算乾，總體就是不過不失吧，要比較，我覺得Wow! Burger比這兒做得更好
差不多吃飽的時候，店員送上另一罐Coke light，不知飲品是否可添飲的呢?
這所韓國來的漢堡店，點餐全以英語溝通，現場所見不同國籍的店員都有，但唯獨沒有一張香港人的臉孔呢…店方如可多加幾位說中文的店員相信會更方便客人吧~
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