養心殿台式養生鍋 (已搬遷) 新店位置

我們一班親朋戚友一起來聚餐，人多的話最好就是吃火鍋，所以我們選擇在鬧市旺角的養心殿聚一聚。我們叫了一個鴛鴦鍋，可以方便各人的喜好。這裏的湯底材料很充足，美人鍋內更有一隻原隻烏雞，令人垂涎三尺。這是我第一家會喝湯的餐廳，因為真的很足夠火候。肥牛當然是吃火鍋必備的材料之一，所以我們叫了大份的，顏色十分鮮紅，味道甘香軟熟。這是鹽酥雞，炸得十分香脆鬆化。這是手打烏龍麵，質地比較滑溜，吸收了湯的味道更加好吃呢！最後還有糖水送給我們，是台灣風味的香芋圓，味道不太甜，恰到好處。