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遍佈港九新界嘅狗仔粉也進駐中環
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等级4
2022-07-15
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呢間十八座狗仔粉原來已經
喺港九新界開咗有9間分店

證明食物果然有啲料到
呢度嘅碗仔翅唔係普通嘅碗仔翅
碗仔翅叫招牌火鴨翅

由四隻燒鴨煲足四小時秘製
啖啖鴨肉+好多木耳,非常爽口
我仲加咗芫荽因為我好鍾意食芫荽

我哋仲點咗

🐟魚肉狗仔粉 - 魚滑非常彈牙,原來狗仔粉係1950年代至1960年代喺香港嘅一種街頭小食,以粘米製成,因為麵條嘅形狀與狗嘅尾巴上次所以又叫狗仔粉。我覺得狗仔粉有小小似切短咗嘅烏冬麵。


😍大雜繪 - 大腸、豬皮、蘿蔔、豬肚+秘製千味醬,甜甜辣辣非常惹味


🦆飛天上脾 - 火鴨脾啖啖肉加上火鴨翅汁,好好味😋


十八座狗仔粉 (中環)
中環德己立街20號
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
9
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食