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2020-09-22
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久遺了的數碼港商場，今天再踏入樓高4層的商場，商場設有戲院、美食廣場.....環境、空間感都不錯！閒逛後又是美食時間，剛入商場時候看見「金記冰室」大排長龍，現正已經下午兩時，相信可以找到座位吧！我們的分享：金磚風莎炸豆腐，一磚磚的炸豆腐，活像金磚似的，略厚的脆皮，又像似披上一層風莎嗎？！我太多的想像了！先嘗為快，外脆內軟滑的炸豆腐，很快地，我們像火爐，都把金磚溶掉了！招牌鮮豬潤米粉、西多&火腿蛋、蛋白杏仁茶套餐，豬潤爽脆鬆軟配爽滑米粉，好食！西多&火腿蛋又多一份營養和美味口感，我喜歡蛋白杏仁茶滑滑口感與杏仁香味。銀芽肉絲炒麵&荷蘭唂咕，銀芽肉絲與金字塔式炒麵分開上碟，銀芽肉絲味道比較清淡，清淡一點其實都正合我們心意。金字塔式造型的炒麵頗有趣，放炒麵的碟子上沒有太多油分，很好，但打散金字塔式炒麵却要費少許功夫了！
閒逛後又是美食時間，剛入商場時候看見「金記冰室」大排長龍，現正已經下午兩時，相信可以找到座位吧！
我們的分享：
金磚風莎炸豆腐，一磚磚的炸豆腐，活像金磚似的，略厚的脆皮，又像似披上一層風莎嗎？！
我太多的想像了！先嘗為快，外脆內軟滑的炸豆腐，很快地，我們像火爐，都把金磚溶掉了！
金磚風莎炸豆腐
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金磚風莎炸豆腐
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招牌鮮豬潤米粉、西多&火腿蛋、蛋白杏仁茶套餐，豬潤爽脆鬆軟配爽滑米粉，好食！
西多&火腿蛋又多一份營養和美味口感，我喜歡蛋白杏仁茶滑滑口感與杏仁香味。
招牌鮮豬潤米粉套餐
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招牌鮮豬潤米粉
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銀芽肉絲炒麵
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蛋白杏仁茶
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銀芽肉絲炒麵&荷蘭唂咕，銀芽肉絲與金字塔式炒麵分開上碟，銀芽肉絲味道比較清淡，清淡一點其實都正合我們心意。
金字塔式造型的炒麵頗有趣，放炒麵的碟子上沒有太多油分，很好，但打散金字塔式炒麵却要費少許功夫了！
銀芽肉絲炒麵
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銀芽肉絲炒麵
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荷蘭唂咕
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