權發海鮮酒家 (已結業)

權發的分店進駐柴灣了！之前幫襯它其他舖子，通常都是吃小炒菜式，今趟午市到來就叫一盅兩件。環顧店內環境，與上手德馨苑酒家別無兩樣，連伙記也是熟口熟面的，未知廚師是否同一班底呢？兩人叫了五個點心，其中酥炸雲吞和蜜汁叉燒包味道不錯，前者外皮非常香脆可口，鮮蝦餡料夠彈牙，配合酸酸甜甜的醬汁，沒有過份油膩的感覺，加上屬$8.8的特價品，難怪幾乎每一枱客人也叫一碟。後者每籠三個包子，外皮不算太厚亦覺鬆軟，叉燒不是肥溜溜的部位，配合那微甜而不太濃杰的醬料，質素不俗。香芋鴨腳扎和秘醬金錢肚乃平庸之作，單看相片莫以為金錢肚份量很多，其實是由白蘿蔔托起，算回$15.8的價錢覺得頗不值。瘦肉發財粥可以不叫，它的粥底水米分隔，而且味道匱乏，差矣！可能權發還是以小炒出色吧，未知是否再有機會試試。