潮庭 (將軍澳中心)

营业中

休息中

平日上茶樓飲茶，輪候時間不會太久，但週末揾位，絶對有難度，今早11時和家人來到將軍澳中心潮庭，已人山人口，等了一小時才可入座。雖然每次飲茶所吃的點心大同小異，但勝在可以在品嚐茶和點心之餘，又可以和家人閒談說笑。 今次點了多款點心，包括蝦餃，燒賣，牛肉、雪山叉燒飽，馬拉糕，XO醬炒腸粉，還有𧐢仔粥和魚蛋粉。此店的點心有相當水準，大部份都是即叫即蒸，我最喜愛的是XO醬炒腸粉和手打魚蛋粉，炒腸粉配以冶味的XO醬加入蛋絲，令人垂涎欲滴，手打魚蛋夠彈牙，河粉軟滑。埋單四人合共$453，享受滿意的一餐。