影片
更多
2017-09-23
3945 浏览
在兩星期前的星期六，經過中環皇后大道中，Esprit (永隆銀行舊址) 附近的商業大廈皇后大道中118號，見到有一些色彩繽紛的花籃！才得知3樓 Royal Feast 已結業，而開了另一間新餐廳 <The Balcony>！先上網看看餐廳的美食相片相當吸引！ 於是，決定星期六中午走來幫襯！女店員主動給我餐廳卡片，這裡可以包場！好奇問老闆消費價位？！晚餐 $300~$400/位，最少十五位！看看有無機會啦！老闆兼大廚有兩位，一位負責西餐，一位負責日本菜！供應西日菜式為主！另外有兩位女店員，她們都好有禮又勤快！以白色及藍色主調的裝潢，白色的磚牆，綴以希臘愛琴海掛畫；藍天白雲的天花板，露台位置設有露天茶座！店內播放英文歌，悠然樂韻彌漫滿室，感覺輕鬆舒適！ 氣氛不俗！星期一至六供應 Set Lunch $98~$128 設加一服務費包括：頭盤 (湯或沙律)、主菜、甜品及咖啡或茶，價錢合理！Salad of Smoked Duck Breast, Watercress & Orange with citrus dressing 先嚐放頂的苜蓿芽口感微爽，先以拌上柑橘汁，入口帶酸！
先上網看看餐廳的美食相片相當吸引！ 於是，決定星期六中午走來幫襯！女店員主動給我餐廳卡片，這裡可以包場！好奇問老闆消費價位？！晚餐 $300~$400/位，最少十五位！看看有無機會啦！
老闆兼大廚有兩位，一位負責西餐，一位負責日本菜！供應西日菜式為主！另外有兩位女店員，她們都好有禮又勤快！
以白色及藍色主調的裝潢，白色的磚牆，綴以希臘愛琴海掛畫；藍天白雲的天花板，露台位置設有露天茶座！
店內播放英文歌，悠然樂韻彌漫滿室，感覺輕鬆舒適！ 氣氛不俗！星期一至六供應 Set Lunch $98~$128 設加一服務費
包括：頭盤 (湯或沙律)、主菜、甜品及咖啡或茶，價錢合理！
Salad of Smoked Duck Breast, Watercress & Orange with citrus dressing 先嚐放頂的苜蓿芽口感微爽，先以拌上柑橘汁，入口帶酸！鴨胸肉帶鹹而不會重口味！特色選用新鮮西洋菜，我從未嚐過新鮮西洋菜，不但沒有可怕的臭青味，而且口感亦出奇地清爽多水份！ 加入新鮮橙肉，鮮甜多汁！沙律拌勻柑橘汁，酸咪咪幾醒胃！整體口味與口感皆豐富！
Salad of Smoked Duck Breast, Watercress & Orange with citrus dressing
28 浏览
0 赞好
0 留言
Stir Fry Udon with Prawns, Garlic, Chili & Olive Oil (少辣) $108 用上乾紅辣椒絲作點綴，賣相令我胃口大開！ 扁身的烏冬炒得乾身不膩有鑊氣！沾上調味料，入口煙韌又少辣入味，選用新鮮蝦，鮮甜爽彈，有5隻之多！開邊成蝦碌，以洋蔥、蒜頭、辣椒、橄欖油烹調，更香口及提升鮮味！蘑菇粒吸收其精華，惹味帶嚼勁！這是色香味俱全！
Stir Fry Udon with Prawns
$108
78 浏览
0 赞好
0 留言
熱檸檬茶有3片檸檬，溫熱的水溫把紅茶的清香發揮得淋漓盡致！果酸與紅茶的微甘，清新順喉，同時有助解膩！一舉兩得！ 另送上糖樽，環保卻容易受潮！
熱檸檬茶
46 浏览
0 赞好
0 留言
薑汁雪糕甜品作結，意想不到是自家製薑汁雪糕！ 簡單把一球雪糕卷成花狀，放在一片竹葉上，巧妙的構圖就是眼前碟子上的雪糕花！
薑味及奶味口味平衡，甜度亦恰到好處！ 自家製雪糕有誠意又有特色！還可以食得健康！
薑汁雪糕
39 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
