最大敗筆是壽司飯, 就如標題, 連飯也沒煮好卻收一個高檔價位。 壽司飯完全沒有酸度也算了, 畢竟不是人人喜歡, 但把壽司飯煮的跟粢飯一樣還真的頭一次見, 飯水份過多, 都擠壓在一起,吃下去沒顆粒感,跟吃粢飯沒兩樣,我還以為在別8 元兩件的回轉壽司。這個失敗的壽司飯已經破壞了一切,刺身多新鮮也沒用,而且部份還賣到近百元兩件。
點了兩隻日本生蠔, 上菜一看就已經心知不妙, 蠔殼邊不怎完整, 感覺就是爆力開蠔, 亂開一通, 果然入口即品嚐到蠔殼碎片。
最神奇的是這家餐廳竟然連軟殼蟹沙拉也不會煮。 軟殼蟹完全無調味, 鹽跟胡椒也沒有, 炸完就放上去沙拉上面。 沙拉菜也誠意, 像平價西餐送的沙拉前菜。
想試燒物, 點了一個柳葉魚, 結果賣光, 故無法評價。
唯一好味的就是野菌烏冬。
走時出面還排著人龍, 似乎客路有了, 食物品質都不再重要了。


