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2008-02-28
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周末前夕跟波友打波後，一行八人到波友推介在球揚附近有名的英記火鍋，門外的大水缸放滿各式海鮮，看來都很新鲜。入內發覺客人頗多，先到的波友巳在較入的位置找到一張大枱，環境方面枱舆枱之間距離較短，比較廹了一些，一坐下還未開爐在寒天之下都感到已感到一陣悶熱，通風系统實在有點不足。看見菜牌上連日本和牛和各式海鲜都有供應，可見這兒雖然環境一般，但都有供應較高價的窩料。我們要了一個蕃茄薯仔湯底及一個沙爹窩底；涮料方面我倨叫了以下多款:1. 手切本地肥牛2. 美國雪花肥牛3. 手切羊肉片4. 鮮螺片5. 四寶丸6. 象拔蚌片及肝7. 鯇魚腩及魚滑8 鲜墨魚9. 魚皮餃10.雲吞11.猪肉片11.多款蔬菜等等店内有酱料架給客人根據個人口味來混醬，各適其式，這裹的食物真的是質優味美，肉片全都帶有濃烈的天然肉鲜味，肉丸都是自家新鲜打製的，雖然質素很高，但價錢绝對不平宜，每人要俾二百多元落樓，都有點兒肉痛，但間中食一次也無妨。評級: 可以一試，質素有保証。
看見菜牌上連日本和牛和各式海鲜都有供應，可見這兒雖然環境一般，但都有供應較高價的窩料。我們要了一個蕃茄薯仔湯底及一個沙爹窩底；涮料方面我倨叫了以下多款:
1. 手切本地肥牛
2. 美國雪花肥牛
3. 手切羊肉片
4. 鮮螺片
5. 四寶丸
6. 象拔蚌片及肝
7. 鯇魚腩及魚滑
8 鲜墨魚
9. 魚皮餃
10.雲吞
11.猪肉片
11.多款蔬菜等等
店内有酱料架給客人根據個人口味來混醬，各適其式，
這裹的食物真的是質優味美，肉片全都帶有濃烈的天然肉鲜味，肉丸都是自家新鲜打製的，雖然質素很高，但價錢绝對不平宜，每人要俾二百多元落樓，都有點兒肉痛，但間中食一次也無妨。
評級: 可以一試，質素有保証。
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