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2011-01-29
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良久以前, 發現此茶餐廳有過百好評而沒有一個劣評, 就早已想慕名一試。出發前晃上來看看, 啊?竟然有一個劣評?今天終於有機會拜訪此店。環顧店內, 那老香港冰室的閣樓架構、米+啡色的主色調、經典的奶茶杯、懷舊但又光潔的環境...單是氣氛就已經博得一個好評了。3個人點了3份常餐。奄烈夠濕潤(你也可以說是油膩), 所以並不嚡口, 而且火腿絲也不算少, 整碟的份量很足! 而沙嗲牛肉麵的沙嗲牛好濃味好腍, 麵條煮得剛好, 不軟也不硬。再加上先前吃下的餐包, 這個$27的常餐絕對可以填滿空虛的胃部。餐飲方面, 熱檸茶茶溫夠, 在冬日喝下一杯熱得燙手的檸茶, 友人的心靈都給治癒了。而凍檸茶甜度剛好, 檸檬和茶底都夠靚, 喝後沒有澀喉的感覺。至於這裏的奶茶, 當然不能到達「頂級」的水平。但以茶餐廳水平來說, 這杯香濃幼滑、喝後不澀喉的奶茶絕不欺場。所以說, 何苦用高級餐廳的標準去評價一間街坊茶記? 總括來說, 作為一個茶記常餐, 新華絕對沒有令我們失望。或許對於那些「期望過高失望而回」然後打下一個「負評」的人來說, 這裡還是不適合他吧
今天終於有機會拜訪此店。環顧店內, 那老香港冰室的閣樓架構、米+啡色的主色調、經典的奶茶杯、懷舊但又光潔的環境...單是氣氛就已經博得一個好評了。
3個人點了3份常餐。奄烈夠濕潤(你也可以說是油膩), 所以並不嚡口, 而且火腿絲也不算少, 整碟的份量很足! 而沙嗲牛肉麵的沙嗲牛好濃味好腍, 麵條煮得剛好, 不軟也不硬。再加上先前吃下的餐包, 這個$27的常餐絕對可以填滿空虛的胃部。
餐飲方面, 熱檸茶茶溫夠, 在冬日喝下一杯熱得燙手的檸茶, 友人的心靈都給治癒了。
而凍檸茶甜度剛好, 檸檬和茶底都夠靚, 喝後沒有澀喉的感覺。
至於這裏的奶茶, 當然不能到達「頂級」的水平。但以茶餐廳水平來說, 這杯香濃幼滑、喝後不澀喉的奶茶絕不欺場。
所以說, 何苦用高級餐廳的標準去評價一間街坊茶記?
總括來說, 作為一個茶記常餐, 新華絕對沒有令我們失望。
或許對於那些「期望過高失望而回」然後打下一個「負評」的人來說, 這裡還是不適合他吧
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