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2015-08-31 2116 浏览
之前跟家人來過好幾次海港, 覺得每況愈下, 幾乎沒有特色之餘, 味道也差了, 還好的是, 這家在土瓜環的海港的點心算是不錯, 起碼保持合理水準特別值得一提是是蒜蓉蒸勝瓜, 醃過的蒜蓉, 蝦乾提升了整道菜的水平, 勝瓜變得惹味而且濃烈, 問題是非常多油, 吃得多好快會漏奶皇流沙包皮軟易咬, 奶皇流心卻不會過稀, 混有一點蛋黃甜中帶咸, 口感味道皆出色牛肉只是一般味道, 不過鬆軟無筋, 莞茜不臭也算是一個優點吧!
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之前跟家人來過好幾次海港, 覺得每況愈下, 幾乎沒有特色之餘, 味道也差了, 還好的是, 這家在土瓜環的海港的點心算是不錯, 起碼保持合理水準
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特別值得一提是是蒜蓉蒸勝瓜, 醃過的蒜蓉, 蝦乾提升了整道菜的水平, 勝瓜變得惹味而且濃烈, 問題是非常多油, 吃得多好快會漏
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奶皇流沙包皮軟易咬, 奶皇流心卻不會過稀, 混有一點蛋黃甜中帶咸, 口感味道皆出色
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牛肉只是一般味道, 不過鬆軟無筋, 莞茜不臭也算是一個優點吧!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐