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2008-11-22
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草根, 代表平民百姓; 草根食堂, 就是平民百姓的飯堂, 老闆幾有心思, 在公屋同工廠林立的葵涌區, 果然是以草根居多, 所以下午茶時段來到, 都座無虛席.又是下午茶充當午餐, 叫了一個日式吉列豬扒拉麵, 賣相, 沒令我失望, 因為豬扒同麵分開上. 不過.........炸豬扒, 炸到成一個杯形的扒, 內裝食油, 第一步當然要把扒反轉, 讓油流走.....麵, 是拉麵, 但沒有彈牙的口感, 而且當食到尾的時候, 發現湯底內夾雜了, 一條通粉, 一條仔碎河粉, 一條仔碎米粉.......咦! 建議佢地來個雜麵底, 應該不太差, 亦可以盡顯大鑊飯精神, 更加草根....快快趣食完, 不好食的地方還久留什麼....轉身去Asador想訂位, 誰知, 裝修中......
又是下午茶充當午餐, 叫了一個日式吉列豬扒拉麵, 賣相, 沒令我失望, 因為豬扒同麵分開上. 不過.........炸豬扒, 炸到成一個杯形的扒, 內裝食油, 第一步當然要把扒反轉, 讓油流走.....麵, 是拉麵, 但沒有彈牙的口感, 而且當食到尾的時候, 發現湯底內夾雜了, 一條通粉, 一條仔碎河粉, 一條仔碎米粉.......咦! 建議佢地來個雜麵底, 應該不太差, 亦可以盡顯大鑊飯精神, 更加草根....
快快趣食完, 不好食的地方還久留什麼....轉身去Asador想訂位, 誰知, 裝修中......
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