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等级4
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2002-10-16 14 浏览
持有百年老店之名,老遠從北京到香港開店,味道應該好掂,但可惜招牌菜北京烤鴨令人非常失望,烤鴨皮脆但肉不嫩,鞋口非常,乾睜睜,失敗之作。相反,其他小菜味道就幾好,腰果雞丁及松子魚都水準之作,送飯一流,但此飯店以烤鴨做招睞就有點兒失望。待應服務唔錯,晚市更有師傅表演拉麵,其實此店主要做遊客生意!晚市有九成是遊客。
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持有百年老店之名,老遠從北京到香港開店,味道應該好掂,但可惜招牌菜北京烤鴨令人非常失望,烤鴨皮脆但肉不嫩,鞋口非常,乾睜睜,失敗之作。相反,其他小菜味道就幾好,腰果雞丁及松子魚都水準之作,送飯一流,但此飯店以烤鴨做招睞就有點兒失望。待應服務唔錯,晚市更有師傅表演拉麵,其實此店主要做遊客生意!晚市有九成是遊客。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食