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2006-11-01
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踏入十一月就打風，是的"季候風"脆脆BB豬(熱頭盤)：總共有四塊，都算大塊，真係脆的，熱辣辣的玻璃皮面，下層已沾上醬料，好味道，不過BB豬應該無咁多肥肉架喎?鄰隔有少量沙律，清一清太雕文昌雞：以煲上菜的，一陣陣酒味，雞入味，白肉都不會鞋，不俗，略嫌汁杰了一點火焰威士忌栗子紅棗燴牛仔膝：全隻牛膝上，在你面前切開，睇見個菜名以為有火焰睇，答案係無既，牛膝夠腍入味，酒味一點點啦，配料加汁撈白飯，正迷你桶仔飯：無乜特別，味道可以焗蓮蓉西米布甸加炸香蕉春卷加雲呢拿雪糕：雪糕係XTC香蕉春卷皮實了一點，不太甜幾好西米布甸面層都有薄薄的脆皮，這個奶味較重，底下蓮蓉比一般無咁濃郁，個人意見比"x城酒樓"好(前天剛吃過)，可能後者有點失準
脆脆BB豬(熱頭盤)：總共有四塊，都算大塊，真係脆的，熱辣辣的玻璃皮面，下層已沾上醬料，好味道，不過BB豬應該無咁多肥肉架喎?鄰隔有少量沙律，清一清
太雕文昌雞：以煲上菜的，一陣陣酒味，雞入味，白肉都不會鞋，不俗，略嫌汁杰了一點
火焰威士忌栗子紅棗燴牛仔膝：全隻牛膝上，在你面前切開，睇見個菜名以為有火焰睇，答案係無既，牛膝夠腍入味，酒味一點點啦，配料加汁撈白飯，正
迷你桶仔飯：無乜特別，味道可以
焗蓮蓉西米布甸加炸香蕉春卷加雲呢拿雪糕：
雪糕係XTC
香蕉春卷皮實了一點，不太甜幾好
西米布甸面層都有薄薄的脆皮，這個奶味較重，底下蓮蓉比一般無咁濃郁，個人意見比"x城酒樓"好(前天剛吃過)，可能後者有點失準
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