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2010-04-18
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11/4(日) 3.30pm送別"微型泰山"的一餐,最後的下午餐,主導權終落回我的身上.從上環步行到此店,無疑是蠻不錯的餐前熱身.腳踏長命斜後,S先生身上的汗珠不能跟身陳代謝抗行.我倆坐入小店內的二人座,稍作歇息後,點了要了燒汁烤雞三文治$80及綠茶香草雪糕紅豆吐司$75.燒汁烤雞三文治--輕烤過的吐司集酥,鬆,軟於一身;雞肉嫩滑得來夠厚肉,缺點為燒汁不夠teriyaki,焦烤味可再下點功夫,夾中的還有生菜,蛋液,蛋黃醬,蜜糖芥末醬,味精搭調!綠茶香草雪糕紅豆吐司--綠茶粉灑上香草雪糕,以幼滑忌廉及起沙的紅豆蓉塗於吐司上吃之;怎說也好,吐司始於配鹹的配料較對味!餐飲--凍咖啡怎下糖水也欠甜意敗筆之作!服務方面女服務生有點生手,以笑容搭夠.期望跟實際相符的標青吐司!
送別"微型泰山"的一餐,最後的下午餐,主導權終落回我的身上.從上環步行到此店,無疑是蠻不錯的餐前熱身.腳踏長命斜後,S先生身上的汗珠不能跟身陳代謝抗行.
我倆坐入小店內的二人座,稍作歇息後,點了要了燒汁烤雞三文治$80及綠茶香草雪糕紅豆吐司$75.
燒汁烤雞三文治--輕烤過的吐司集酥,鬆,軟於一身;雞肉嫩滑得來夠厚肉,缺點為燒汁不夠teriyaki,焦烤味可再下點功夫,夾中的還有生菜,蛋液,蛋黃醬,蜜糖芥末醬,味精搭調!
綠茶香草雪糕紅豆吐司--綠茶粉灑上香草雪糕,以幼滑忌廉及起沙的紅豆蓉塗於吐司上吃之;怎說也好,吐司始於配鹹的配料較對味!
餐飲--凍咖啡怎下糖水也欠甜意敗筆之作!
服務方面女服務生有點生手,以笑容搭夠.期望跟實際相符的標青吐司!
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