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2013-08-26
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以往一直都有在味皇下午茶,最近發覺呢度一次比一次退步。下午茶通常會點下列兩樣食物1)鹽焗雞或貴妃雞米線 由最初香濃嘅胡椒味湯底,已經漸漸變成普通湯底。 在一個月前幫襯果次,可能忘記落鹽,淡淡的。 雞的份量也一次比一次少(2) 麻辣或酸辣米線 試過一次酸辣,就沒有再食, 因為酸辣米線的酸味太強烈,遮蓋了其他配料的香味。 所以之後一直都係食麻辣,麻辣的香味近期的湯底都變了淡淡的, 而且米線份量跟配料也越來越少... 昨天點了肥牛,牛丸麻辣米線, 之前的牛丸是帶有少許牛筋及有口感的,但昨天來的牛丸只有彈牙,不是太香, 肥牛就少得可憐,從之前的5~6片,減到昨天碎碎的3片 食完都唔係好飽。至於飲品方面,一般,不要有期望。
最近發覺呢度一次比一次退步。
下午茶通常會點下列兩樣食物:
(1)鹽焗雞或貴妃雞米線
由最初香濃嘅胡椒味湯底,已經漸漸變成普通湯底。
在一個月前幫襯果次,可能忘記落鹽,淡淡的。
雞的份量也一次比一次少
(2) 麻辣或酸辣米線
試過一次酸辣,就沒有再食,
因為酸辣米線的酸味太強烈,遮蓋了其他配料的香味。
所以之後一直都係食麻辣,麻辣的香味近期的湯底都變了淡淡的,
而且米線份量跟配料也越來越少...
昨天點了肥牛,牛丸麻辣米線,
之前的牛丸是帶有少許牛筋及有口感的,但昨天來的牛丸只有彈牙,不是太香,
肥牛就少得可憐,從之前的5~6片,減到昨天碎碎的3片
食完都唔係好飽。
至於飲品方面,一般,不要有期望。
题外话/补充资料:
店內8成都係大陸客,差點以為自己上左深圳
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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