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2022-07-12
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以前一直覺得鉄火堂抵食加好食，但今日重臨卻大失所望$74 五款魚生：碎蔥呑拿魚、劍魚腩（二切）、火灸藍鰭呑拿魚（二切）、三文魚籽、赤蝦（2隻）壽司飯壽司飯一向食都沒有壽司醋味，這價錢不能要求太多是明白的，但飯極軟，基本上已黐埋一舊，食了幾啖已不想食火灸藍鰭呑拿魚應該火灸後放了一段時間，也食得出不太新鮮，如果想吃呑拿魚，還是以往沒火灸的好吃，也切得比火灸厚身碎蔥呑拿魚和劍魚腩，保持原有水平，不過不失赤蝦，沒什麼鮮味總括而言，跟以前的鉄火堂相比，大為退步，短期內應該不會再光顧
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$74 五款魚生：碎蔥呑拿魚、劍魚腩（二切）、火灸藍鰭呑拿魚（二切）、三文魚籽、赤蝦（2隻）壽司飯
壽司飯一向食都沒有壽司醋味，這價錢不能要求太多是明白的，但飯極軟，基本上已黐埋一舊，食了幾啖已不想食
火灸藍鰭呑拿魚應該火灸後放了一段時間，也食得出不太新鮮，如果想吃呑拿魚，還是以往沒火灸的好吃，也切得比火灸厚身
碎蔥呑拿魚和劍魚腩，保持原有水平，不過不失
赤蝦，沒什麼鮮味
總括而言，跟以前的鉄火堂相比，大為退步，短期內應該不會再光顧
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