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2025-04-01 275 浏览
屯門紅茶冰室,今次去咗屯門嘅紅茶冰室,呢度裝修真係好有老香港風味。牆上掛住舊時嘅海報同畫,暖黃色嘅燈光,加上木質嘅桌椅,坐低就好似穿越番上世紀嘅香港茶餐廳。睇餐牌,選擇都幾多。叫咗個熱狗包、炸魚柳同埋杯凍紅茶。個熱狗包,麵包表面滿滿芝麻,咬落去外脆內軟。熱狗腸肉質紮實,咸香適中,搭配埋生菜同番茄,再加上酸酸甜甜嘅茄汁,口感層次好豐富。炸魚柳炸得金黃酥脆,用嘅應該係新鮮嘅魚肉,入面嫩滑,唔會有雪藏味,配上茄汁,真係好滋味。凍紅茶茶味濃郁,甜度啱啱好,唔似有啲地方甜到膩,飲落好解膩。同我之前喺一間主打美式快餐嘅店食過嘅類似食物相比,嗰度嘅熱狗包多數會加好多芝士同醬料,味道偏重口味;而紅茶冰室呢個就更似本地改良版,味道更清爽,突出食材本身嘅味道。價錢方面,呢餐埋單$90,都算合理。不過,餐廳人多嘅時候,服務員有啲忙唔過來,加水同落...
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屯門紅茶冰室,

今次去咗屯門嘅紅茶冰室,呢度裝修真係好有老香港風味。牆上掛住舊時嘅海報同畫,暖黃色嘅燈光,加上木質嘅桌椅,坐低就好似穿越番上世紀嘅香港茶餐廳。

睇餐牌,選擇都幾多。叫咗個熱狗包、炸魚柳同埋杯凍紅茶。個熱狗包,麵包表面滿滿芝麻,咬落去外脆內軟。熱狗腸肉質紮實,咸香適中,搭配埋生菜同番茄,再加上酸酸甜甜嘅茄汁,口感層次好豐富。炸魚柳炸得金黃酥脆,用嘅應該係新鮮嘅魚肉,入面嫩滑,唔會有雪藏味,配上茄汁,真係好滋味。凍紅茶茶味濃郁,甜度啱啱好,唔似有啲地方甜到膩,飲落好解膩。

同我之前喺一間主打美式快餐嘅店食過嘅類似食物相比,嗰度嘅熱狗包多數會加好多芝士同醬料,味道偏重口味;而紅茶冰室呢個就更似本地改良版,味道更清爽,突出食材本身嘅味道。

價錢方面,呢餐埋單$90,都算合理。不過,餐廳人多嘅時候,服務員有啲忙唔過來,加水同落...
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堂食