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2015-02-06
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星期二晚7時，來到是位於山林道的Mini Club與伴侶共吃一餐。甫進餐店，店員安排了我倆就座。小妹是預先訂枱的，那晚到來，眼見餐廳多張枱枱頭都放著“reserved”的字牌，看來mini club果然甚具人氣，小妹強烈建議有意到訪的孩子們預先訂桌哦。餐廳環境紛暗，背景播放的音量適中，枱與枱間甚算有距離，情侶或是三五之已到來喝喝酒，談談天，挺為適合的。甫座後，店員向我們奉上一小盤花生及燃點起枱上的蠟燭。Mini Club設有套餐，$388包一支紅/白酒及一個拼盤。拼盤有芝士火鍋，海鮮酥皮盒及熏肉等供應。決定了點這個酒配拼盤的套餐後，店員向我們奉上了wine menu， $388的套餐包一支$600以下的紅/白酒。店員非常親切有禮而且對酒每支酒都有甚有認識，他們更能因應客人對酒的要求，向客人選擇出合適的酒。經店員建議後，最終選了Grant Burge Moscato Rosa(2013)，原產地為南澳洲。葡萄酒以透明冰筒奉桌，由樽身到酒色都是粉紅色的，果然是支適合女仕喝的葡萄酒。輕呷一口，葡萄酒入口滿帶甜甜的果味，一如店員所述，餘味帶些像玫瑰的幽香， 口感幼滑，酒氣是香醇的，酷像個輕柔脫
星期二晚7時，來到是位於山林道的Mini Club與伴侶共吃一餐。
甫進餐店，店員安排了我倆就座。小妹是預先訂枱的，那晚到來，眼見餐廳多張枱枱頭都放著“reserved”的字牌，看來mini club果然甚具人氣，小妹強烈建議有意到訪的孩子們預先訂桌哦。
餐廳環境紛暗，背景播放的音量適中，枱與枱間甚算有距離，情侶或是三五之已到來喝喝酒，談談天，挺為適合的。
甫座後，店員向我們奉上一小盤花生及燃點起枱上的蠟燭。Mini Club設有套餐，$388包一支紅/白酒及一個拼盤。拼盤有芝士火鍋，海鮮酥皮盒及熏肉等供應。
決定了點這個酒配拼盤的套餐後，店員向我們奉上了wine menu， $388的套餐包一支$600以下的紅/白酒。店員非常親切有禮而且對酒每支酒都有甚有認識，他們更能因應客人對酒的要求，向客人選擇出合適的酒。
經店員建議後，最終選了Grant Burge Moscato Rosa(2013)，原產地為南澳洲。葡萄酒以透明冰筒奉桌，由樽身到酒色都是粉紅色的，果然是支適合女仕喝的葡萄酒。
輕呷一口，葡萄酒入口滿帶甜甜的果味，一如店員所述，餘味帶些像玫瑰的幽香， 口感幼滑，酒氣是香醇的，酷像個輕柔脫俗的少女般，惹人憐愛。
在六款拼盤中，小妹選擇了西班牙手切伊比利亞黑毛豬火腿 (24個月) 85gm 伴黑松露脆片，成品以長方型的平板黑碟奉桌，中間放上手切的黑毛豬火腿，旁邊兩則分別放上脆多士及黑松露醬。
小妹先試的黑毛豬火腿，片片火腿都切得薄薄的 ，脂肪分佈酷像大理紋，火腿片在白光照射中透起光來，令人心動。
咬一口，火腿肉質結實中略帶煙韌, 入口先是嘗到風乾醃肉的咸香，吞罷則是甜甜的果香, 層次豐富，不會死咸。唯一的不足就是，當中有些火腿肉片肉內帶筯，未能做到肉質從口內溶化之感，這是令人有點小失望的。
再試的是黑松露脆片，在脆片表面塗上黑松露醬，咬一口，多士香脆得俐落，吞罷，表面的黑松露醬發揮了功效，帶來獨有的菌香，憂憂的在口中徘徊著。再呷一口香甜的葡萄酒，何其寫意。除套餐外，mini club還設有生蠔，意粉，薄餅及小食等。
聽聞mini club的生蠔是不錯的，因此也點了一客生蠔(4 pcs)$148來試。
bar枱旁的小黑板上列出了當晚供應的生蠔種類，嗜蠔的小妹選擇了來自法國的White Pearl。
生蠔以裝滿冰塊的透明碗奉桌，中間配送生蠔醬汁及檸檬汁，藍光後冰塊中透出，予人新鮮之感。一同附桌的是兩個小白碟，經理更細心提醒我們記緊生熟食品分碟來吃，因蠔殼始終帶有細菌，以防交叉感染。
White Pearl
$148
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輕輕用小叉從蠔肉底部挑出，完整的蠔肉輕易脫離蠔殼，見蠔肚尾部還掛著些兒海水，還有令小妹不心動的理由嗎？
把生蠔一吸入口， 裙邊是滑溜彈牙的，生蠔體積不大，這是法國蠔的特點。在咬破蠔肚的一剎間，濃郁的海水味如三文魚籽般爆破，餘味甘甜，令人回味。Mini Club現在正設推廣優惠，凡把店內食品拍下，再放上facebook及打卡，經確認後，便能免費享用半打藍青口。吃過生蠔後，小妹還想多試試餐廳其他的小食及熱食，因此並沒有參與此活動。
炸魚柳伴薯條配沙律菜($98): 炸魚薯條是即叫即製的，約時15分鐘左右。 與伴侶把酒當歌著, 食物在不知不覺間奉桌了。 一客三塊的炸魚柳, 旁邊伴著粗薯條及沙律菜,面頭曬上了些兒意大利香草作點綴, 賣相吸引。
輕切一刀，霍霍的聲音隨之發出，在刀鋒壓下炸魚的一迅間，內裏魚柳肉汁都嚌出來了，令人心動。
Mini Club家的炸魚炸漿並非是傳統英式的那種Fish & Chips炸漿 , 而是單純的吉列炸漿，不過亦無損大雅。咬一口，外皮香脆可口，吉列炸漿做得脆身，但又不會乾得連咀邊都割損。
內裏的魚柳是厚厚的，肉質纖嫩，咬下，魚肉還是甚有熱度的。試圖把一大塊的魚柳甫放入口中，炸至乾身的吉列魚內裏依然juicy， 蘸上在旁的沙律醬一同來吃， 滋味更是倍增。 若然能伴上新鮮檸檬，供顧客自行嚌上，經滿盡酸氣的檸檬汁吊味過，相信炸魚柳會有畫龍點睛的效果。
薯條方面，每條薯條粗度均一，不會像連鎖式外餐店吃到的薯條般營養不良。咬一口，表面脆身俐落，內裏還能吃到來自澱粉質的軟綿沙沙之感,。蘸上蕃茄醬來吃，還是暫時放下卡路厘的枷鎖， 盡情地吃吧。意猶未盡，最後還點一客薄餅。
西班牙精選$138： 主要有沙樂美腸，火腿 ，mozzarella及番茄醬等成份，mini club pizza設有五吋和十吋兩個版本，小妹是晚選了十吋的。
等過15分鐘，熱烘烘的薄餅終於奉桌了，拿起滿帶熱力的pizza時，mozzarella千絲萬縷般黏著旁邊兩則的pizza，令人心動。
咬一口，薄餅底是脆脆的，只是就小妹而言，餅底還未夠薄身，那天到訪時，餐廳的窗是全開的，冷風吹入，令pizza底放久後，薄餅底變得開始有點韌。
放在底部的莎樂美腸亦有點太厚了，令芝士未能從餡料中沾到薄餅底那兒，令薄餅出現餡料和餅底分離的現象出現。以防薄餅沾到批盤上，一般都會在焗盤上曬上筯粉。可是，是晚這個薄餅，筯粉似乎灑得有點不均，小妹吃到的其中一塊薄餅，底部全都是筯粉來的，影響食味。整體來說，Pizza算是當晚中最令小妹失望的食品，幸而pizza的調味還算足夠，吃下滿盡茄香的和芝士香，稍稍為薄餅挽回了些少分數。
整體而言，隨pizza外，mini club食品大致是令人滿意的，在一間酒吧來說，環境和氣氛似乎要比食品重要，單說環境，氣氛及服務這一環，mini club絕對是做得很好的，小妹這晚與侶伴愉快的共渡了一餐。因此，小妹推介給情侶，上班一族和三五知己來這兒放鬆一下。
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