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2007-04-11 21 浏览
寫完蛋撻,再寫另一港式食物:雲吞麵。 話說假日由中環遊到赤柱,再回到尖咀,肚中的希臘菜、芝士餅、蛋撻仍未完全消化,整個人感覺飽飽滯滯的。晚餐想來想去,最後想到:雲.吞.麵。簡單,清淡,適合不過了。廣東道一連幾間中式食店,都有供應雲吞麵,是次揀怡園只是隨意。 坐下有茶供稱,合我意,誠然茶亦是另一解滯良方。兩個人都要雲吞麵,$24(加一)在廣東道一帶算合理。不過之後翻看餐單,才發覺小菜/特色飯麵都幾貴的,如鮑魚麵$140一位,難怪剛才落單阿姐表情木然! 雲吞麵上到。雲吞共四粒,皮薄蝦肉爽;麵的軟硬度適中,有咬口;湯底清中帶一點鮮,整體真不錯。是晚吃時加了大量紅醋,慢慢,真的不再飽滯了。真好。身處香港這個美食天堂,更好;你同意嗎?
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寫完蛋撻,再寫另一港式食物:雲吞麵。
 
話說假日由中環遊到赤柱,再回到尖咀,肚中的希臘菜、芝士餅、蛋撻仍未完全消化,整個人感覺飽飽滯滯的。晚餐想來想去,最後想到:雲.吞.麵。簡單,清淡,適合不過了。廣東道一連幾間中式食店,都有供應雲吞麵,是次揀怡園只是隨意。
 
坐下有茶供稱,合我意,誠然茶亦是另一解滯良方。兩個人都要雲吞麵,$24(加一)在廣東道一帶算合理。不過之後翻看餐單,才發覺小菜/特色飯麵都幾貴的,如鮑魚麵$140一位,難怪剛才落單阿姐表情木然!
 
雲吞麵上到。雲吞共四粒,皮薄蝦肉爽;麵的軟硬度適中,有咬口;湯底清中帶一點鮮,整體真不錯。是晚吃時加了大量紅醋,慢慢,真的不再飽滯了。真好。身處香港這個美食天堂,更好;你同意嗎?
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