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2016-10-18
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返啅指數既然有95分, 咁就返啅佢啦!上次無講, 今次講返, 平板電腦落單確係好方便, 食物黎到唔會漏單, 唔錯呀! 好過剔紙啦!日式燒肉, 點樣可以唔教大家燒肉方法呢?調味料有黑胡椒 同玫瑰海鹽. 大家記得要一路燒一路落, 咁樣會入味D. 另外燒的時候個人建議先燒豬肉出下油先, 再燒牛肉雞肉.燒牛肉要大火, 快燒. 咁樣食就夠juicy. 唔係慢慢燒就變牛肉乾! 燒雞肉可以放旁邊慢慢燒, 因為太快會好易燶.豬肉正常燒就無問題.當然小弟識燒, 燒完d肉都夠juicy, 就好好食喇! d牛燒好味, 夠野味! 塊豬五花腩就腌得夠入味! 燒緊個陣好香! 你知, 香氣都影響到食物的感覺咖啦!海鮮方面, 試左燒蠔, 帶子. 上台時個人覺得夠新鮮, 唔差~ 帶子都夠大隻試完出黎生蠔好夠juicy~口感一流~帶子肉爽夠彈牙!
上次無講, 今次講返, 平板電腦落單確係好方便, 食物黎到唔會漏單, 唔錯呀! 好過剔紙啦!
調味料有黑胡椒 同玫瑰海鹽. 大家記得要一路燒一路落, 咁樣會入味D.
燒牛肉要大火, 快燒. 咁樣食就夠juicy. 唔係慢慢燒就變牛肉乾!
燒雞肉可以放旁邊慢慢燒, 因為太快會好易燶.
豬肉正常燒就無問題.
燒肉盤
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塊豬五花腩就腌得夠入味! 燒緊個陣好香! 你知, 香氣都影響到食物的感覺咖啦!
燒生蠔, 帶子
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試完出黎生蠔好夠juicy~口感一流~
帶子肉爽夠彈牙!
题外话/补充资料:
呢間成日做promotion, 食之前要問清楚有咩offer!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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