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2017-02-22
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以老香港x摩登香港的辦館，一直是我想到的cafe之一。得知它在銅鑼灣及中環開了分店，而銅鑼灣店更以Bar為主題，就趁這個值得慶祝的Happy Friday來個happy hour。 餐廳位於新建的Tower 535，即舊有的總統商場。 木條間隔的外牆很易認，一上2層電梯就見到。未進門口，已見到3枝水煙壺。原來這𥚃除了有酒飲，還有水煙食。 以深色木材配上酒紅色椅子，感覺很優雅，與上環總店的cafe路線截然不同。 餐廳還設outdoor座位。雖然在低層，被高樓大廈圍繞著，但空間夠廣闊，感覺很開揚。 善用旁邊大廈的牆身，投影著Charles Chaplin的默片，非常cozy。欣賞完環境，看看有什麽好飲好吃吧。 Signature cocktail蠻特別，全部自家調製。有些更加入中式傳統用料，如紅枣、夏枯草⋯⋯ 有趣！ （左）Lot10手工啤酒 $78 - ★★★★☆（右）Sakura in Lof10 $88 - ★★★☆☆ LOF10的手工啤酒與little creatures crossover。金黃色的啤酒，味道不濃，帶有淡淡果味，很易入口。但略嫌分量有點少，不夠半pint。Sa
餐廳位於新建的Tower 535，即舊有的總統商場。
木條間隔的外牆很易認，一上2層電梯就見到。
未進門口，已見到3枝水煙壺。原來這𥚃除了有酒飲，還有水煙食。
以深色木材配上酒紅色椅子，感覺很優雅，與上環總店的cafe路線截然不同。
餐廳還設outdoor座位。雖然在低層，被高樓大廈圍繞著，但空間夠廣闊，感覺很開揚。
善用旁邊大廈的牆身，投影著Charles Chaplin的默片，非常cozy。欣賞完環境，看看有什麽好飲好吃吧。
Signature cocktail蠻特別，全部自家調製。有些更加入中式傳統用料，如紅枣、夏枯草⋯⋯ 有趣！
（左）Lot10手工啤酒 $78 - ★★★★☆（右）Sakura in Lof10 $88 - ★★★☆☆
LOF10的手工啤酒與little creatures crossover。金黃色的啤酒，味道不濃，帶有淡淡果味，很易入口。但略嫌分量有點少，不夠半pint。
Sakura in Lot10 的粉紅色賣相fancy，還有櫻花瓣點綴，正合少女們的心意。Cocktail由Vokda及櫻花liqueur製成。記得把糖漿攪伴好才飲，否則酒味就有點濃烈啦。
食品以小食為主，選擇頗多，價錢$40~70不等。
吉列炸蠔 $68 - ★★★★☆ 吉列炸蠔約半隻手心大，炸粉薄薄、口感酥脆。
蠔身肉質保持水份，外脆內嫩，還有微微蠔香，用來佐酒一流。
辦館燒明太子 $55 - ★★★☆☆ 原粒燒明太子外脆內軟，鹹中帶微辣。
齋吃有點鹹，但用來配啤酒就剛剛好。
炸雞翼配韓式泡菜汁 $65 - ★★★★☆ 喜歡這個雞翼没有沾上厚厚炸粉，感覺没那麼熱氣。
雞翼肉質嫩滑、juicy，加點微辣的泡菜醬更加惹味。
港式椒鹽燒賣 $38 - ★★☆☆☆ 這個港式椒鹽燒賣相對平凡。
燒賣外皮脆口、內𥚃軟熟，有點似BBQ燒燒賣的口感，但椒鹽味不夠突出。
蒙特克里斯西多士
$88
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吃小食都吃到飽了，但也不忘點個甜品
蒙特克里斯西多士 (Monte Cristo sandwich) 則是芝士火腿煎多士，是法式三文治Croque-monsieur的美國變奏版。
麵包非常鬆軟，沾上蛋漿煎過後，外層又香又脆。加上火腿及半溶芝士做餡，看似簡單但很美味。
自家調製的士多啤梨果醬，甜度與果味平衡得宜。沾在多士上吃，酸酸甜甜，更得我心。
這個Happy Friday就在美酒、美食配怡人環境下，完美結束了。
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