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2012-01-16
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下午茶叫了一份蝦醬雞粒抄飯跟熱咖啡, 一份熱狗(,要芥苿醬, 可配沙律醬)跟熱奶茶先來抄飯, 送上枱時已聞有陣陣的蝦醬鹹香味, 飯夠乾身, 粒粒分明, 蝦醬混和飯中, 入口個人覺得蝦醬味道不太強烈, 材料還有雞肉, 青豆角及雞蛋, 整碟份量不多再來熱狗, 在沒有預先要求切開的情況下, 已經把熱狗一分為二, 感覺貼心, 飽身除烘得有點燶之外, 也不夠香軟, 而香腸炸得亦有點過火. 一口咬下, 咀嚼一陣之後, 全身一震. 原來才發現此熱狗用上芥苿醬 (wasabi 醬), 不是用上美式熱狗常用的芥辣醬, 因點餐時, 在餐牌見到有"芥苿醬和沙律醬"供選擇 咁特別, 所以沒有為意就點了, 此芥苿醬攻鼻之後, 還直接攻陷腦部, 人也越來越精神, 芥苿醬份量不少, 不吃此辣之人, 可選擇沙律醬, 飽內還夾有蕃茄和生菜咖啡屬大路貨色, 熱奶茶則茶味夠濃, 奶也下得多, 但不夠滑身, 仍比咖啡好喝
题外话/补充资料:
糖罌用上直立式來倒出, 以致下糖在飲品時, 杯裡的熱氣會弄致罌的出口受潮令沙糖積聚和塞在管口, 容易一下子倒得太多, 此舉不方便之餘, 簡直令人氣結 !
店方應提供匙羹, 方便客人先倒在匙上, 再混入飲品中, 或改用其他方式, 以作改善
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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