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2023-11-26
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食盡銅鑼灣之川式 — 川火堂————————————————唔知大家平時好唔好食辣嘅呢🤣， 最近去咗食 #酸菜魚 ，搵咗一間叫#川火堂 位於#銅鑼灣 地段， 專門食川菜嘅舖頭，發現真係好岩食辣既朋友仔🫡🔸 大碗花菜呢個大碗花菜適合我呢啲鍾意食少少辣過下癮嘅朋友仔， 一上枱已經聞到炒得超級香， 呢種花椰菜的確係以川菜嘅食法嚟講係最入味， 食完一嚿接一嚿停唔到口！😋🔸 金湯酸菜魚酸菜魚兩個人食，大大份配料豐富， 佢嗰種辣係會喺你口入面蕩漾良久而不散嘅嗰種麻辣嘅感覺🥵， 估唔到小辣都咁犀利😂， 果然川菜真係名不虛傳咁辣， 而魚嘅部分好嫩滑而帶有鮮魚味，唔錯， 同埋鍾意食佢嗰啲萵筍同芽菜😄🔸 膠原脆皮豬手辣嘅豬手老實講真係第一次食， 見老闆推薦於是就試下啦！ 呢個豬手淋上咗滿滿嘅辣油，外面豬皮煙韌， 滿滿嘅骨膠原， 無論係豬皮定係肉既部分都充滿住惹味嘅香辣， 鍾意食辣嘅人一定要試🤣Overall comment: 呢間都算係食正宗川菜嘅舖頭，見到keep住都會有好多外賣單，應該都係一家人氣嘅川菜🤓🍽食物: 7/10🌌環境: 7/10👔服務: 7/10🎖CP值: 7/10店舖位置：川火堂銅鑼灣駱
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唔知大家平時好唔好食辣嘅呢🤣， 最近去咗食 #酸菜魚 ，搵咗一間叫#川火堂 位於#銅鑼灣 地段， 專門食川菜嘅舖頭，發現真係好岩食辣既朋友仔🫡
🔸 大碗花菜
呢個大碗花菜適合我呢啲鍾意食少少辣過下癮嘅朋友仔， 一上枱已經聞到炒得超級香， 呢種花椰菜的確係以川菜嘅食法嚟講係最入味， 食完一嚿接一嚿停唔到口！😋
🔸 金湯酸菜魚
酸菜魚兩個人食，大大份配料豐富， 佢嗰種辣係會喺你口入面蕩漾良久而不散嘅嗰種麻辣嘅感覺🥵， 估唔到小辣都咁犀利😂， 果然川菜真係名不虛傳咁辣， 而魚嘅部分好嫩滑而帶有鮮魚味，唔錯， 同埋鍾意食佢嗰啲萵筍同芽菜😄
🔸 膠原脆皮豬手
辣嘅豬手老實講真係第一次食， 見老闆推薦於是就試下啦！ 呢個豬手淋上咗滿滿嘅辣油，外面豬皮煙韌， 滿滿嘅骨膠原， 無論係豬皮定係肉既部分都充滿住惹味嘅香辣， 鍾意食辣嘅人一定要試🤣
Overall comment:
呢間都算係食正宗川菜嘅舖頭，見到keep住都會有好多外賣單，應該都係一家人氣嘅川菜🤓
🍽食物: 7/10
🌌環境: 7/10
👔服務: 7/10
🎖CP值: 7/10
店舖位置：川火堂
銅鑼灣駱克道401-403號榮華商業大廈地下B號舖
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