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2018-07-04
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早兩個星期,跟朋友來個麻辣火鍋聚會,這次朋友選了旺角新開的成都老碼頭火鍋。餐牌有大量配料,有肉類、丸類、餃類等等。湯底選了鴛鴦鍋,外骨湯+內紅油,紅油的辣度滿強,喜歡辣的人不要錯過。炸午餐肉不知是不是很久沒有吃午餐肉,覺得午餐很好吃,炸得很香脆可口。A4和牛牛頸脊色澤不錯,肉質十分嫰滑、新鮮,個人感覺份量多一點更佳。功夫萵筍片&功夫土豆片每次吃麻辣火鍋都必點功夫萵筍片及土豆片,薄薄的一片,吃起來相當爽身,放落紅油鍋裡,吃起來更添風味。台灣墨汁腸口感不錯,略帶一點墨魚的香味。桂花酸梅湯感覺辣的時候,喝一喝酸梅湯解解辣。
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