影片
更多
2011-05-13
49 浏览
星期五又是二胡時間，上完堂到處搵野食，今次搵到去筲箕灣的東大街﹗友人話呢間阿一好出名，自佢成功開業之後，周邊幾間鋪都因而改做豬扒米線﹗可能係夜既關係，咁岩有兩個位，飛奔入座﹗先來個小食大家share下，要了麻辣海蜇牛肉﹗睇樣都知辣啦﹗海蜇又粗又厚，咬落極爽脆，吸左0的辣汁之後仲掛滿辣椒碎﹗夠辣當然吃得過癮，食兩條已頂唔順要叫可樂﹗牛肉色澤殷紅不會過熟，所以尚算腍身﹗好吃﹗叫得豬扒米線梗係試佢個豬扒啦﹗點了酸辣豬扒紅薯粉﹗豬扒吃時仍是香脆，多汁，醃得夠味﹗湯底夠酸，酸中帶麻辣後勁，真係不得了，我只叫了小辣卻夾了兩箸紅薯粉口已辣得汗流脥背，鼻水直流，真係好辣呀.............紅薯粉有掛湯之效，一再吸啜之下令雙唇麻到近似沒有知覺。可惜的是香港吃到的紅薯粉總沒有大陸吃的QQ口感，唔夠煙韌，如可以就更好了﹗最後隊了兩罐Coke Zero先清得哂碗粉﹗吃後麻辣勁徊盪在口腔內成句鐘還未散，返到藍田都仲覺得個口好辣好麻，過癮，會再來吃的﹗
友人話呢間阿一好出名，自佢成功開業之後，周邊幾間鋪都因而改做豬扒米線﹗
可能係夜既關係，咁岩有兩個位，飛奔入座﹗
先來個小食大家share下，要了麻辣海蜇牛肉﹗睇樣都知辣啦﹗
海蜇又粗又厚，咬落極爽脆，吸左0的辣汁之後仲掛滿辣椒碎﹗
夠辣當然吃得過癮，食兩條已頂唔順要叫可樂﹗
牛肉色澤殷紅不會過熟，所以尚算腍身﹗好吃﹗
叫得豬扒米線梗係試佢個豬扒啦﹗點了酸辣豬扒紅薯粉﹗
豬扒吃時仍是香脆，多汁，醃得夠味﹗
湯底夠酸，酸中帶麻辣後勁，真係不得了，我只叫了小辣卻夾了兩箸紅薯粉口已辣得汗流脥背，鼻水直流，真係好辣呀.............紅薯粉有掛湯之效，一再吸啜之下令雙唇麻到近似沒有知覺。
可惜的是香港吃到的紅薯粉總沒有大陸吃的QQ口感，唔夠煙韌，如可以就更好了﹗
最後隊了兩罐Coke Zero先清得哂碗粉﹗吃後麻辣勁徊盪在口腔內成句鐘還未散，返到藍田都仲覺得個口好辣好麻，過癮，會再來吃的﹗
张贴
