影片
更多
2022-05-02
459 浏览
幾個朋友去元朗逛街，不忘要去爆辣冷麵朝聖，買完一齊去公園食，不失為假日好節目。今天假期，很多人排隊啊！櫃枱前放了一套鬼滅之刃figures，一邊排隊一邊欣賞也好。袋裝撈麵$18/4包，別以為四包份量很少，這裏每袋的餸和麵份量，都比其他店鋪多。撈麵講求醬汁味道，這裡的爆辣生蒜一定要加。腸仔﹑蟹柳是我至愛，吃個撈麵，找回一些童年回憶。爆辣炒烏冬$48,配一款餸，其後每款加$5。是最近才推出的，有烏冬當然要試試，炒得很香，加了爆辣生蒜，只是蚊仔辣也夠辣，辣得來又夠香。餸選了香腸﹑蟹柳，炒完感覺有海鮮炒烏冬的味道，誰說廉價食材不好吃呢？炒得非常惹味啊！賽螃蟹杯麵$38,拿著吃很方便。賽螃蟹炒得有蛋香，又軟滑，拌蟹子吃，增加脆卜卜和微咸口感，非常好味。冷麵加了爆辣生蒜，帶鹹香和油香更惹味，必試。爆多蟹子冷麵$45,面層裝滿了蟹子，拌有紫菜和特製醬油，混合了日式和港式撈麵的做法，把外賣盒塞得滿滿的，一個人絕對吃不完，要與朋友分享。冷麵的醬汁拌勻後，又有蔴油香，每啖都吃到爆多蟹子，怪不得是這裡的招牌菜。爆辣雞軟骨$38,是我最愛的小食。用自家製爆辣生蒜炒，非常香！辣度是蚊仔辣，辣得來不會蓋過醬汁的咸
今天假期，很多人排隊啊！櫃枱前放了一套鬼滅之刃figures，一邊排隊一邊欣賞也好。
袋裝撈麵$18/4包，別以為四包份量很少，這裏每袋的餸和麵份量，都比其他店鋪多。撈麵講求醬汁味道，這裡的爆辣生蒜一定要加。腸仔﹑蟹柳是我至愛，吃個撈麵，找回一些童年回憶。
爆辣炒烏冬$48,配一款餸，其後每款加$5。是最近才推出的，有烏冬當然要試試，炒得很香，加了爆辣生蒜，只是蚊仔辣也夠辣，辣得來又夠香。餸選了香腸﹑蟹柳，炒完感覺有海鮮炒烏冬的味道，誰說廉價食材不好吃呢？炒得非常惹味啊！
賽螃蟹杯麵$38,拿著吃很方便。賽螃蟹炒得有蛋香，又軟滑，拌蟹子吃，增加脆卜卜和微咸口感，非常好味。冷麵加了爆辣生蒜，帶鹹香和油香更惹味，必試。
爆多蟹子冷麵$45,面層裝滿了蟹子，拌有紫菜和特製醬油，混合了日式和港式撈麵的做法，把外賣盒塞得滿滿的，一個人絕對吃不完，要與朋友分享。冷麵的醬汁拌勻後，又有蔴油香，每啖都吃到爆多蟹子，怪不得是這裡的招牌菜。
爆辣雞軟骨$38,是我最愛的小食。用自家製爆辣生蒜炒，非常香！辣度是蚊仔辣，辣得來不會蓋過醬汁的咸香和惹味。雞軟骨爽口有嚼勁，配啤酒一流！
蟹子沙律$48,是這裡的招牌菜，份量多到不得了，塞滿了外賣盒。以青瓜絲為主菜，然後配上沙律醬﹑蟹子﹑粟米粒等，拌勻後，又爽口又清甜，有蟹子的脆卜卜口感。一盒絕對要多人分享才吃得完呢！
已經有大半年沒來，還能保持水準，創作新口味，絕對是值得支持的小店！希望老闆繼續努力，還可多請人手，加快出餐進度，繼續創作新食品。
张贴
