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2019-12-03
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一年將至，又係約朋友出嚟聚舊的日子~正好秋風起，簡直是辣妹最愛的季節！千挑萬選下，最後揀了食酸菜魚~ 店內的裝潢挺講究一年一度的聚餐一定要食得夠霸氣所以我們幾個女仔點了土豪版酸菜魚侍應捧上酸菜魚時，我們忍不住哇了出聲！ 實在太浮誇了酸菜魚份量十足，三條魚浸在熱辣辣的湯中，肉眼已看到啖啖魚肉，當然少不得小妹最愛的寬粉啦，有韌勁，索滿湯汁，令人欲罷不能！(比起內地酸菜魚，這裡的應該調減了辣度，迎合香港人口味~我們這次選了 中等辣度，下次要挑戰一下特辣)這份脆筍是怕辣人士恩物， 當舌頭辣得發麻的時候，吃一口脆筍真的有解辣的作用另外點了上上簽，我們輪流抽簽，小妹幾次都抽到海帶，某姊妹每次也抽中鳳爪😂難道真的內有玄機?? 這道"上上簽"真的為這餐飯增添了不少趣味點這道菜無非因為他的菜名---酥炸無臉男 單看菜名真的不知它是什麼，原來是酥炸豬肉條！略嫌炸粉有點過厚，但沾了附帶的辣粉，味道挺惹味！最後要讚一讚這杯巨峰提子特飲，沒有預期中的藥水味，甜度剛好，少女之選
一年一度的聚餐一定要食得夠霸氣所以我們幾個女仔點了土豪版酸菜魚侍應捧上酸菜魚時，我們忍不住哇了出聲！ 實在太浮誇了
酸菜魚份量十足，三條魚浸在熱辣辣的湯中，肉眼已看到啖啖魚肉，當然少不得小妹最愛的寬粉啦，有韌勁，索滿湯汁，令人欲罷不能！(比起內地酸菜魚，這裡的應該調減了辣度，迎合香港人口味~我們這次選了 中等辣度，下次要挑戰一下特辣)
這份脆筍是怕辣人士恩物， 當舌頭辣得發麻的時候，吃一口脆筍真的有解辣的作用
另外點了上上簽，我們輪流抽簽，小妹幾次都抽到海帶，某姊妹每次也抽中鳳爪😂難道真的內有玄機?? 這道"上上簽"真的為這餐飯增添了不少趣味
點這道菜無非因為他的菜名---酥炸無臉男 單看菜名真的不知它是什麼，原來是酥炸豬肉條！略嫌炸粉有點過厚，但沾了附帶的辣粉，味道挺惹味！
最後要讚一讚這杯巨峰提子特飲，沒有預期中的藥水味，甜度剛好，少女之選
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