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2021-04-20
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地中海菜其實係食咩呢？主要係以海鮮為主！不過總括嚟講都係西式飲食餐廳好岩一班人黎happy hour「cheese platter」有mozzarella, cheddar & chilli mozzarella 🧀 口感較chewy & 軟身，相信發酵時間比較短，係我鍾意食既質感呢款mozzarella既咸度屬中度，個人覺得配沙律菜一齊品嘗就岩岩好！「ᴘᴇᴘᴘᴇʀᴏɴɪ ᴘɪᴢᴢᴀ」批底夠哂薄咬落好脆口，同時亦充滿芝士香「Seafood Skewers」有三文魚、吞拿魚、大蝦平時食skewers都係以肉類為主，第一次食海鮮skewers，個賣相好吸睛不過唔知係唔係燒得太耐，質感比較鞋！但我好鍾意個buffalo sauce「Churros」呢度有我鍾意食既churros即叫即炸係加分，但係口感有啲硬，食既時候會有啲𠝹口！
主要係以海鮮為主！
不過總括嚟講都係西式飲食
餐廳好岩一班人黎happy hour
「cheese platter」
有mozzarella, cheddar & chilli mozzarella 🧀
口感較chewy & 軟身，
相信發酵時間比較短，
係我鍾意食既質感
呢款mozzarella既咸度屬中度，
個人覺得配沙律菜一齊品嘗就岩岩好！
「ᴘᴇᴘᴘᴇʀᴏɴɪ ᴘɪᴢᴢᴀ」
批底夠哂薄咬落好脆口，
同時亦充滿芝士香
「Seafood Skewers」
有三文魚、吞拿魚、大蝦
平時食skewers都係以肉類為主，
第一次食海鮮skewers，
個賣相好吸睛
不過唔知係唔係燒得太耐，質感比較鞋！
但我好鍾意個buffalo sauce
「Churros」
呢度有我鍾意食既churros
即叫即炸係加分，
但係口感有啲硬，食既時候會有啲𠝹口！
张贴
