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2024-03-12
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在這家店享用了一份簡單的早餐,點了牛角包夾煙燻三文魚和炒蛋,另外再加了水煮蛋配火箭菜,整體體驗還算令人滿意。首先是牛角包夾煙燻三文魚,牛角包口感鬆軟,但稍顯普通,三文魚的質量尚可,但口味略顯單一,或許在搭配上可以更加豐富。其次是炒蛋,蛋的煎制技巧可以再精進一些,保持蛋的嫩滑度會更好。水煮蛋配火箭菜是一道清爽的配菜,水煮蛋熟度適中,火箭菜的清新口感搭配得宜,為整個早餐增添了一絲清爽。總體而言,這份早餐味道不錯,但也有一些可以改進的地方。比如牛角包搭配的三文魚可以更豐富口味,炒蛋可以控制一下煎制時間,使其更加嫩滑,進一步提升整體的品質。
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