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2018-06-30
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有人突然說想吃燒肉，正身處旺角東站，從Openrice 找到了在附近的Oppa。這間分店比大埔分店面積小一點，我們早到，還不算太多人。格局和一般韓式燒肉也沒大分別。最喜歡這些吃不完的小碟和生菜。加拿大牛排骨 $128/250g肉醃得夠味又不會蓋過牛肉的原味，肉質有彈性又好咬。我真的很喜歡吃爐邊蛋，不過這裡只有一次免費。而這裡的職員也會幫手燒肉呢。五花腩 $98/150g吃韓燒五花腩幾乎時必點，燒到脂肪部分變香口，油香與肉香混在一起，口感不再油膩，再用生菜包著吃，更覺爽脆美味。豬皮 $78/100g這裡的豬皮是未經醃製的，更特別的是燒好後是沾上黃豆粉一起吃，膠原滿滿的口感下再加一點甜味，蠻有趣的。而這個以防豬皮在燒時會彈起的金屬罩也很讚，夠貼心。煎韓式海鮮餅 $88除了燒肉，這裡當然也有煎韓式海鮮餅其他韓食，像這個煎韓式海鮮餅。看起來很紅但其實沒有很辣，而煎餅不會太粉感，海鮮的份量不算少，分佈亦平均，邊位煎到脆口而中間部分煙韌。OPPA算是韓燒裡價錢算合理的，質素亦算不錯，想吃韓式燒烤可以考慮這裡。
有人突然說想吃燒肉，正身處旺角東站，從Openrice 找到了在附近的Oppa。
這間分店比大埔分店面積小一點，我們早到，還不算太多人。
格局和一般韓式燒肉也沒大分別。
最喜歡這些吃不完的小碟和生菜。
加拿大牛排骨 $128/250g
肉醃得夠味又不會蓋過牛肉的原味，肉質有彈性又好咬。
我真的很喜歡吃爐邊蛋，不過這裡只有一次免費。
而這裡的職員也會幫手燒肉呢。
五花腩 $98/150g吃韓燒五花腩幾乎時必點，燒到脂肪部分變香口，油香與肉香混在一起，口感不再油膩，再用生菜包著吃，更覺爽脆美味。
豬皮 $78/100g這裡的豬皮是未經醃製的，更特別的是燒好後是沾上黃豆粉一起吃，膠原滿滿的口感下再加一點甜味，蠻有趣的。
而這個以防豬皮在燒時會彈起的金屬罩也很讚，夠貼心。
煎韓式海鮮餅 $88
除了燒肉，這裡當然也有煎韓式海鮮餅其他韓食，像這個煎韓式海鮮餅。看起來很紅但其實沒有很辣，而煎餅不會太粉感，海鮮的份量不算少，分佈亦平均，邊位煎到脆口而中間部分煙韌。
OPPA算是韓燒裡價錢算合理的，質素亦算不錯，想吃韓式燒烤可以考慮這裡。
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