期後都是非本地員工全程說英語招待我們, 尚算有禮, 服務過程中雖然可再加多一點細心, 如在我們吃罷前菜時因有骨頭在碟上而第二道菜已到, 我們需要主動要求換碟, 然後吃罷第二道菜時亦因碟上有食物殘渣及骨頭, 第三道菜被送到, 又是我們再一次要求換碟之外, 其他的基本服務都可接受, 主動加水, 懂得提問是否吃罷才收去前菜及第二道菜的大空碟..
Appetizer Platter都算多花樣, 有不同的小吃包含在裡面, 最美味的是炸魷魚, 而且份量都不少, 最不好吃的是雞件, 味道一般, 不太合
春雞都不過不失, 沒什麼可批評, 皮脆少肥肉滑, 算是處理得不錯呢
比目魚都不差, 亦是煮得剛剛好, 皮脆而內裡魚肉的生熟剛剛好, 是掌握得不差的, 應記廚師一功
久不久來一次是不錯的選擇呢..:)
1
